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[食記] 桃園。方樂活碳烤三明治

看板Food標題[食記] 桃園。方樂活碳烤三明治作者
larle
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餐廳名稱:方樂活碳烤三明治
消費時間:2020年/4月
地址:桃園市桃園區永安路351號
電話:03-3352085
營業時間:06:00-11:00, 16:00-19:00, 不定期公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/blog-post_24.html

在早稻田食記裡,有熱心板友提及方樂活。初訪本想內用,老
闆娘比著眼前的五張單說:「要等喔!」,便沒再理會過我,連
決定是否等候都沒機會,只好黯然離開。

  本來依自己個性,多半拒絕再訪,可是不願對不起板友情報,
決定幾天後提早十分鐘打電話訂餐,總算成功品嚐到。

招牌火腿蛋三明治 35元 照燒豬肉蛋三明治 60元

吐司為一般吐司麵包去邊,初入口碳火香不明顯,但多嚐幾口
便能慢慢感受到。

  招牌火腿蛋看到評論最多推薦,不過用料倒是很尋常。吐司裡
刷上沙拉醬,一邊夾入火腿片及煎蛋,一邊則是小黃瓜切片。煎蛋
蛋香一般而沒什麼溼潤感,火腿片無角色,整體無驚豔處。

  照燒豬肉蛋是看到第二多推薦的口味,視覺上比招牌精彩許多
,雖然價格也相對高些。照燒豬肉片給得大方,豬肉入味不死鹹,
部份區塊帶筋微韌。店家倒是用心,招牌火腿蛋用的是小黃瓜切片
,照燒豬肉蛋則改為萵苣,可以提升在大量重口味豬肉片下的青蔬
存在感。

  以個人觀之,方樂活比早稻田平價些,吐司麵包碳火香較明顯
,用料上則接近一般台式三明治,如薄片吐司、沙拉醬、普通煎蛋
等。早稻田的用料則比較精緻,厚片吐司、嫩口煎蛋、顆粒花生醬
等。至於哪個才是心頭好,有待你細細比較。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 編輯: larle (114.25.112.212 臺灣), 04/24/2020 00:22:46