[食記] 台北五分埔 龍華眷村麵食館(獅子頭麵

店名：龍華眷村麵食館
電話： 02 2783 5765
地址： 台北市南港區中坡北路60巷一號之2
營業時間：星一~星六 11:00-14:30；17:00-20:30
消費時間：2020年03月
每人平均價位：100
官網：粉絲團 https://www.facebook.com/Longhuanoodles/

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圖文網誌版:https://carlming.net/?p=1674

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在家附近的麵店

經過好幾次從沒進來吃過

在五分埔商圈正對面也很靠近松山車站

研究後發現他們有獅子頭麵

所以這次就特別來嘗試看看

星六中午人比較少

平日應該蠻多上班族

本次點了獅子頭湯麵、麻辣乾拌麵、牛蛋湯、水餃、滷味三寶

滷味較清淡了點可以自己調味加醬油糕與辣油

水餃內餡是高麗菜底

吃起來蠻家常的感覺

內餡還算蠻新鮮沒有討厭的豬腥味

很多店家的辣椒渣都是裝飾不太辣

這邊的蠻辣的

不過除了辣味外有點少了一些層次

與滷味一樣要稍加點醬料調味

牛肉清湯加顆蛋花

配乾麵蠻搭的

這次特別為了獅子頭麵來

湯頭是豬骨高湯的口感

獅頭軟嫩蠻不錯的

簡單來說這家的獅子頭麵還算不錯

乾麵配上牛蛋湯可以經濟實惠的解決午餐

下回會再來試試炸醬麵與麻醬麵的味道

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卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴

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04/26 00:55