[食記] 高雄 獺祭吧 DASSAI BAR 海外授權第一家

餐廳名稱：獺祭吧 DASSAI BAR
消費時間：2020年/5月
地址：806高雄市前鎮區中山二路199號2樓
電話：
營業時間：6pm~11pm
每人平均價位：1500
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦: 烏魚子蘋果沙拉
官網：https://www.silks-club.com/zh-tw/restaurants/8/0/33

https://i.imgur.com/bIHSp2A.jpg

雖然不喝酒，但是吃東西還算不錯有水準。均分:3.14

其實是要吃Ukai沒吃到，看到獺祭吧也有一些小食就直接吃了

坐在吧台，一直看到廚師一直在做翻轉蘋果塔，香味一直飄出來

於是忍不住點了Ukai的甜點，Ukai甜點真的沒話說…幸好有點

google map評分3.9, 覺得大概3.6 ~ 3.7 差不多

== 菜單 ==
反轉蘋果塔 4/5 380元 蘋果先漬過，要上菜前再用酒去燒一下很香，坐吧台一直被香到，只好點了

獺祭蒸蛤蠣 3/5 350元 就多一個清酒味，也不錯，但是覺得清酒味可有可無

烏魚子蘋果沙拉 4/5 350元 蠻不錯吃的，調味什麼都很好吃，隔壁伯伯點二次

品鑑套餐 450元 就三種，二割三、三割九、燒酌

炭烤香腸及蕈菇 3/5 350元 蕈菇加醬還不錯，香腸就一般表現

季節義大利麵 3/5 350元 還不錯

帕瑪森乳酪燴飯 3/5 350元 也還不錯吃，但是比起義大利麵，我比較愛他的飯

提拉米穌 2/5 沒有很ok

Ukai 的甜點車

磨之先趨 16800 :P

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- 不愛也寫不出一堆文字: 因為不愛看寫一堆密密麻麻的文章
- 重照片畫質: 因為只愛看照片, 加上自己判斷
- 清楚的排版，照片二欄，整篇長度僅可能短: 因為喜歡乾淨簡潔的排版
- 不是我都吃貴的，是我想吃的剛好在那個價位

https://www.instagram.com/superdhuang/

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