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[食記] 新竹 青草湖香腸

看板Food標題[食記] 新竹 青草湖香腸作者
thudadai
(三高sir)
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餐廳名稱:青草湖香腸
消費時間:2020年/7月
地址:新竹市東區明湖路1075巷
營業時間:AM8:00~PM5:45

圖文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69173400


多年前我上班的公司比較靠近青草湖,某天主管一聲令下,
叫底下的小弟買了青草湖香腸回來,一人一條做為下午茶,
滋味倒沒有留下太深印象,一直以來覺得奇怪,青草湖香腸不是挺有名的?

多年後,我騎著小BuBu載我家女孩兒(?)走山路,這裡最好別開車,
一旦開車就沒fu了,且要天涼時才能享受新竹寶山的山林風吹涼爽,
騎車會很舒服,至於炎夏就是自個兒找虐,更建議秋冬時再來,
話說青草湖封閉到明年2月,我居然上山才曉得,可憐哪!

這次親自來店裡吃吃小吃,賣的不是只有香腸,還有鹹豬肉、麵飯湯..等,
概括來說,這裡的口味都十分平易近人,不能說是特色美食,但平均水準不差,
滷肉飯加了菜脯挺少見,乾麵油香濃厚引人食慾、麵條非質地粉綿,
招牌香腸現烤現切吃起來爽快,微帶焦香風味、甜鹹溫和,鹹豬肉亦然。

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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

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