[食記] 高雄 藍鯨早餐 人氣現煎超酥脆大份量蛋餅
餐廳名稱:藍鯨早餐店
消費時間:2020年/07月
地址:高雄市三民區嫩江街111號
電話:07-3125919
營業時間:06:00~13:00(週日休)
圖文好讀版
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不知道甚麼時候開始
去吃早餐一定要點蛋餅
默默地也變成了蛋餅控了
藍鯨在名單很久
因為在三民區實在是很少有機會過去那邊吃早點
假日又爬不起來
終於讓我逮到機會可以順便吃怎麼能放過呢
菜單
蛋餅都可以選Q軟或酥脆
其實品項我覺得以傳早來說
蠻多選擇的
餐點到齊後
才發現
咦
我一大早就吃全炸餐阿
哈哈但我願意沒有關係
微笑薯餅$30
總共有六塊
炸得極其酥脆
所以我沒有覺得太油的感覺
價位也不算太貴
蘿蔔糕$25
說是半煎炸
我覺得比較偏炸了耶
這樣一份25我覺得很可以
外酥內軟
培根蛋餅$35
蠻大份的其實
蛋餅皮風乾到非常乾在下去半煎炸
所以才有這麼酥脆的口感
但有點蛋跟餅皮分開的感覺
雖然外面非常酥脆
起司蛋餅$35
不知道為什麼我的起司蛋餅
煎的有比較油
吃完盤子還有點油
其他餐點倒是還好
但要這麼酥脆
沒有用多點油應該也辦不太到啦
紅茶$10
雖然很便宜
可是味道真的有點母湯
我會建議去附近飲料店買
餐點都現點現做
我是覺得還好沒有等很久
上菜還算快
但我是平日11點多去
吃早午餐的概念
趕時間的也可以拿現場做好現成的唷!
餐點雖然都有點偏油
可是都還不錯吃
有經過會想再去吃
但天氣太熱真的是不太適合在那邊吃
招牌蠻不明顯的要稍微注意一下
不然很容易就經過了
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Re: [問題] 高雄哪裡有賣脆皮蛋餅皮如果是咕*叫 那其實是一般的商家在叫貨的業務用蛋餅皮啦 你有沒有發覺點他們的蛋餅都會等很久? 其實就是因為煎的時間拉長的關係 所以和蛋餅皮無關 是料理方式7
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