[食記] 高雄 九記食糖水 不錯喝的芝麻杏仁糊

餐廳名稱：九記 食糖水
消費時間：2020年08月
店家地址：高雄市苓雅區林南街4號
店家電話：07 223 2889
營業時間：13：30～22：00
餐點價位：芝麻杏仁糊（100元）
可否刷卡：不可以
有無包廂：沒有
推薦菜色：芝麻杏仁糊
停車地點：路邊公有停車格，文化中心地下停車場
鄰近捷運：文化中心站

圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352877384

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九記食糖水開在文化中心附近，

從星巴克拐進去小巷之中就會看到，

附近如果要停在停車格需要碰碰運氣，

不然就是要停在文化中心的地下停車場之中。

看過九記食糖水的食記多次，只是一直沒有來吃，

最近總是會有這樣的想法，應該要趁著自己還能吃還能動的時候多吃一些，

不然等到什麼事情發生了，就可能吃不到了，

當然，人老了總是會多想，不過比起買這個買那個的，

對壽司羊來說，買一個好吃的，

讓人可以開個一個下午或是一天感覺就很棒了。

九記食糖水的菜單很有趣，做成是符咒的樣子。

打開之後會看到很多很傳統的港式甜品，

有芝麻糊，杏仁露，西米露，楊枝甘露等，

在港式飲茶之中很常看到的甜點，

價錢上不貴，因為份量真的還滿不少的。

芝麻杏仁糊（100元）

本來從之前的食記當中看到的芝麻杏仁糊只會是太極的圖樣，

結果沒有想到這一次竟然看到萬聖節風格畫風。

感覺起來還滿有趣的，如果店內的客人不會太多，

老闆有閒的話，也會畫其他的圖樣，

當天就看到老闆幫一個小朋友畫了一個很像聖誕老公公的頭像～～～

不過重點還是回到芝麻杏仁糊的味道本身，

先說口感，吃起來很濃稠，會帶有些黏度，

味道上很濃郁，

不管是杏仁還是芝麻，帶有著很棒的香氣，

甜味是迷人的恰到好處，而不是那種健康的若有似無，

會很有讓人在吃甜點的幸福感。

總結，一碗讓人喜歡冷甜品，

話說，最近一直聽到杏仁的介紹，

之後會讓人還想要再去吃吃看杏仁核桃糊。

九記食糖水的內部陳設很有港式的味道，

牆上掛上了很多裝飾品，還有木櫃，

以及一些李小龍，還是香港的街道牌子。

感想：

當天一個人去，因為已經有吃午餐，

所以喝了一碗芝麻杏仁糊就已經差不多，

沒有辦法再試試看其他的品項，

但是單就這個甜品，

就已經會讓人喜歡這一間小店。

雖然以組成的食材來說，

芝麻杏仁糊並不是有多特別，

但是吃起來確實還滿好吃的，

這也是料理人的一種本事，

可以把簡單的食材處理的讓人喜歡。

畢竟給壽司羊相同的食材，

先不要說能不能弄出一樣的東西，

光是想說要自己去煮，

有時候想一想就還真的滿麻煩的，

所以與其自己去查食譜，自己煩惱，自己動手，

手殘如壽司羊，還是寧可去找好吃的店家就好～～～

總之，推薦給喜歡吃港式甜品的大家，

九記食糖水是一間會讓人喜歡的港式甜品小店。

最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～

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