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[食記] 台北松山 川匠重慶烤魚火鍋

看板Food標題[食記] 台北松山 川匠重慶烤魚火鍋作者
dougchen
(douglaschen)
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餐廳名稱:川匠重慶烤魚火鍋-台北小巨蛋店
消費時間:2021年/2月
地址:台北市松山區南京東路四段45號
電話:02-2546-6767
營業時間:11:30~15:00 17:30~2400
每人平均價位:約500左右
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:左宗棠雞烤魚+黃金組合
官網:http://bit.ly/37HFEFg


這家的位置在南京東路上小巨蛋附近,
從這個位置應該看的出來
https://imgur.com/Hwtysam.jpg

https://imgur.com/JTksMzy.jpg

菜單
https://imgur.com/bKjdli1.jpg
https://imgur.com/nlOb5Rj.jpg
https://imgur.com/PWJV2Cb.jpg

當天大約7個男生去吃,但其中一位因為剛好腸胃不舒服,所以應該算6個半人
點了左宗棠雞烤魚*2(兩片兩人份)+ 黃金蒜香烤魚*2(兩片兩人份)+兩份黃金組合輔菜
+一份巨無霸豬肋骨+口水雞+飲料
最後吃起來算是還算飽 可以參考一下。
店內有提供飲水,但飲料要另外付錢買,
空間算寬敞,放音樂不會太大聲,最後出來看原來是放抖音神曲
https://imgur.com/wQh6ajo.jpg


大推這道左宗棠雞烤魚
https://imgur.com/6BqKEXo.jpg

味道有點辣但不會太辣,花椒味比較重,麻麻的很舒服
尤其是直接吸飽湯汁後花椰菜或豆皮撈出來一吃,整個舌頭都麻了爽
左宗棠雞真的是很難得能夠吃到炸得那麼喜歡的
湯汁、烤魚、考雞和配菜都很好吃

有些可以加在烤魚鍋內的配料:
烏龍麵蠻吸汁的,軟中帶有韌性,好吃
https://imgur.com/8IlchhN.jpg


牛肉山也很好吃,可以在鍋中涮吸飽湯汁美味好吃
肉片有點厚度
https://imgur.com/iNJPeSK.jpg
https://imgur.com/JPO8N6b.jpg
https://imgur.com/Horzcvl.jpg
煮熟了看起來就很好吃
中間店員幫忙加了一次湯

黃金蒜香烤魚,看那滿滿的蒜頭山,因為有一個人不吃辣特地為他點的
味道比上面那道較淡,但是胡椒味也蠻重
除了烤魚外,還有鴨血和嫩豆腐可以吃,蒜頭味道也不會太重
https://imgur.com/GyCuvvl.jpg

整體來說還算不錯,下次可能會點別的試試看

豬肋排,一人分一塊,烤得比較乾一點
有點像是吃新東陽的肉乾,肉味還算種
https://imgur.com/ePFkhrl.jpg


附送的一次性手套,看起來有點像保險套
https://imgur.com/MeHEyGK.jpg

飲料的茶,還蠻甜的,剛好吃麻辣配很爽
https://imgur.com/Pk8saZA.jpg

整體來說滿意,很適合同事上班族或家庭聚餐,
尤其是左宗棠雞烤魚很驚艷,而且這種烤魚第一次吃到還蠻新奇的
有機會應該還會再去

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02/24 15:17