[食記] 台南 北區 才川和洋料理 高C/P值日式定食

餐廳名稱：才川和洋料理
消費時間：2021年/03月
地址：台南市北區公園北路 112 號
電話：06 252 1745
營業時間：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
每人平均價位：150up
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：照燒豬排定食

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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/cai-chuan-jpfood/

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位在台南公園附近的『 才川和洋料理 』，百元平價定食就有附涼菜、味增湯、蒸蛋、白飯、沙拉，份量大，C/P 值超高，女生吃一份超級撐，男生也可以吃到很有飽足感。不過店內的座位有點少，用餐時間人多就要稍等一下，如果比較多人要一起來用餐的話建議可以事先打電話訂位，附近也不是很好停車。
才川定食的招牌不大，店面也沒有很大，門口外面可以讓客人停機車，還有椅子讓客人候位時有地方可以休息。雖然門口就有一個停車格，但因為生意很好，附近餐廳也不少，所以很難有機會可以順利停到，如果要吃的話，可能就要在附近繞久一點找車位。

門口的黑板上寫著才川定食的推薦料理，咖哩、鰹魚、可樂餅...等，就是標準的日式定食餐點們。

才川和洋料理的定食選擇很多，只要選擇定食的話就有附涼菜、味增湯、蒸蛋、白飯、沙拉，內用還有熱賣茶、檸檬水喝到飽。因為才川的餐點豐盛，份量又大，所以很多學生客跟家庭客都會來吃，每個人的低消是 $50 元，餐點有炸豬排、乾煎魚、蒲燒鰻、日式炸蝦、唐揚炸雞、可樂餅等，選擇很多樣化，每一道餐點都不超過 $200 元，價格非常走 C/P 值路線！當天用餐的時候，發現店內用餐或外帶的都很多人點藍帶豬排，感覺很厲害，下次有機會再來試試看。

乾煎竹莢魚 $150
第一次來，我點的是乾煎竹莢魚，竹筴魚是一整隻完整的，所以份量超大，而且這樣 $150 元，價格真的是超級平民路線，C/P 值高到不行耶！不要看飯碗沒有非常大，但其實塞得很飽滿，大概是將近兩碗飯的份量了。
魚肉肉質鮮嫩，雖然有帶刺吃起來比較麻煩，但是份量很大，擠上一點金桔沾一點胡椒鹽就非常新鮮好吃。不過我覺得竹莢魚好像有點醃得太鹹，吃到最後會覺得嘴唇一直鹹鹹的不太舒服，不過盤中有附薑片，我覺得蠻可以解膩的。如果喜歡吃魚的，真的蠻推薦點竹莢魚，但如果不喜歡吃有刺魚肉的話，那就可以點香煎鯖魚定食。
這天的三道涼菜是海帶絲、黃金泡菜、薄鹽毛豆，份量少少的，但整份定食份量已經很夠，所以絕對可以吃飽飽。而涼菜吃起來是中規中矩的，算是頗開胃的小菜。
蒸蛋走的比較台式路線，嫩度中等，有香菇跟柴魚的味道，但裡面沒有什麼料，味道ok。味噌湯裡頭有豆腐、蔥花、麵麩、海帶芽，喝起來不算太濃，但口味我覺得還不錯。

照燒豬排定食 $160
再來是 K 先生點的照燒豬排定食，豬排份量超級大！淋上了蘿蔔泥根大把蔥花，旁邊還有醬汁可以加。結果加了醬汁後，我覺得吃起來燒向炸蝦天婦羅的感醬汁感覺，甜甜的醬油口味，非常下飯。而且豬排厚且不柴，肉質不錯、不柴但不到超美味。只是加上了照燒醬之後，別有一番風貌，我們都還蠻喜歡的！
醬汁想淋多少自己加，蔥花跟蘿蔔泥也給得很多。每一塊都又厚又大片，吃起來超飽足！

第一次來吃才川和洋料理，覺得家庭式的日式食堂裝潢溫馨，服務也頗親切，重點是大份量又平實的價格真的超級實在，絕對可以列為再訪店家無誤！！

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