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[食記] 美心食品 台北松山 濃郁可口咖啡核桃蛋糕

看板Food標題[食記] 美心食品 台北松山 濃郁可口咖啡核桃蛋糕作者
Geiwoyujie
(https://reurl.cc/Rlnen?)
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餐廳名稱:美心食品
消費時間:2021年/5月
地址:台灣台北市松山區民生東路四段47號
電話:+8862 2713 8900
營業時間:07:30 - 19:00 (週一至週五)
09:00 - 18:00 (週六及週日)
每人平均價位:160 TWD
可否刷卡:可,透過街口支付
有無包廂:無
推薦菜色:咖啡核桃蛋糕 / 排骨菜飯
官網:https://www.facebook.com/maximbakery

圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/Kx7rVm
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/05/blog-post_4.html

2021年5月2日,這天和朋友們
約好了一起在台灣台北吃個下午茶
所以我們來到位於民生敦化路口的美心食品
這裡最近的捷運站是捷運松山機場站

其實除了下午茶之外
我們也打算來這裡吃午餐

不過這裡的餐點
像是麵類和菜飯
只有在平日供應
所以我們改成去附近的麵店吃午餐

不過因為我是從新北新莊
騎著Youbike來到這裡
實在是太餓了便順便買了一個雞肉派充飢

雞肉片外皮酥酥的
裡面的內餡有一點奶油香
吃起來蠻好吃的!

再吃完午餐後
我們在附近散散步走一走
消化一下剛才的午餐
再走回來吃蛋糕

美心食品這裡的招牌蛋糕
則是咖啡核桃蛋糕!

當天剛好碰上母親節的活動
只要在4月12日到5月9日之間
購買9吋以上的咖啡核桃蛋糕
就可以打8折!

最後我買了一份9吋的咖啡核桃蛋糕
打完折是一個是1,120 TWD (= 40.53 USD)
這裡可以透過行動支付(街口支付)刷卡

而且店家的服務也很周到很貼心
主動建議我們可以對半切
一半在這邊享用
另一半我則是帶回家吃!

https://imgur.com/8sNVGdi.jpg

咖啡核桃蛋糕外層有一層咖啡鮮奶油
上面和旁邊都有糖漬過的核桃!

而咖啡核桃蛋糕的內部
夾了兩層以核桃為主的餡料
紮實的程度令我們相當驚艷!

蛋糕上的咖啡鮮奶油香而不膩
蛋糕體本身也有著濃郁的咖啡香
而核桃經過了糖漬
不僅提供了甜味
其酥脆的程度使得整體口感豐富多變!

整體吃起來甜但帶著些許咖啡的苦和香
口味不會過份甜膩
拿捏的猶如黃金比例的恰到好處

https://imgur.com/yCCFlk6.jpg

再點上一杯美式黑咖啡,110 TWD (= 3.98 USD)
使得這裡的咖啡核桃蛋糕
美味程度更上一層樓!

而在2021年5月7日,這天我又和朋友
來到了台灣台北的美心食品!
這天特別挑了平日過來
就是為了試試看
上次沒有機會吃到的菜飯!

這天午餐我點了一份排骨菜飯
價錢是160 TWD (= 5.79 USD)

https://imgur.com/M6fkCQN.jpg

一份排骨菜飯套餐
包含了上海菜飯以及炸排骨
此外還有一碗清湯

上海菜飯的菜是蒸過的
直接吃起來味道不錯
飯的口感倒是掌握的不錯
但是整體味道比較清淡一些

加上一點店內特製的辣椒
吃起來意外的對味
讓我忍不住一口接一口地吃起來!

而炸排骨顏色看起來
咖啡色中略帶金黃

這裡的排骨沒有裹上厚厚的粉
但是醃製的相當入味
吃起來多汁好吃卻不油膩!
和菜飯的相性極佳!

而附贈的清湯看起來透明無色
上面則是撒了一些蛋絲進去

湯看起來很清澈
但是喝起來清順卻不會淡而無味
比預期中的鮮美很多!

美心食品雖然可能有些人
認為價格比較偏高一些
但我認為這裡食物品質都相當優秀
尤其是咖啡核桃蛋糕
雖然價格乍聽之下很貴
但裡面核桃餡料扎實的程度
絕對是值得的美味!

此外我認為午餐的排骨菜飯也蠻好吃的
偶爾吃一次嘗試一下是相當好的體驗!

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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05/08 23:09