[食記] 嘉義 源興御香屋，嘉義才喝得到的飲料店

餐廳名稱：源興御香屋
消費時間：2021年/08月
地址：嘉義市西區中山路 321 號
電話：05 225 3828
營業時間：平日10:00 - 20:00；假日 10:00 - 21:00
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：葡萄柚綠

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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/chiayi-grapefruit-drink/

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嘉義飲料要喝哪間啊？這間文化路噴水圓環旁的「源興御香屋」，可說是全台灣最狂的飲料店無誤（不誇張！）因為只來到嘉義才喝得到，而且每次排隊都排超級多人，都是為了來一杯他們家最招牌的紅鑽葡萄柚綠茶。像我這種在地嘉義人，當然不會傻傻跟著排隊，當然是先打電話訂再來拿拉（笑）

御香屋就在噴水圓環旁，招牌還蠻顯眼的，就在嘉義也頗有名的噴水火雞肉飯旁邊。附近機車很好停，但是開車的話就...，根本找不太到位置停，所以想要喝一杯御香屋的話，我會比較推薦先找好地方停車，再買一杯御香屋到文化路吃吃喝喝逛逛。
這天我是平日的十點多來，完全不用排隊也不用打電話就可以買到，這就是嘉義在地人的優勢（笑）小小的一間店面，裡頭是超多店員在忙碌的。因為疫情的關係，店內外也多了隔板，算是做了不錯的防疫措施。

老實說，看看御香屋的飲料單，其實並沒有其他間飲料店來得琳琅滿目，但也是該有的都有，果汁類、茶類、洛神花茶都有
如果不知道喝什麼，就直接參考一旁的御香屋飲料排行榜，No.1 當然是招牌的紅鑽葡萄柚綠茶；No.2 香吉士百香綠茶，一杯 $75 元，會不會給他有點太貴！No.3 凍頂檸檬，這個適合喜歡喝酸的人；No.4 新竹關西仙草茶。

店外的住牆上還有飲料的熱量表跟茶的來源，可是看每杯飲料都只有 100 多大卡，我怎麼覺得好像有點少，不知道可不可信：Ｐ 不過喝手搖飲誰跟你看飲料，好喝才是重點吼！！！

紅鑽葡萄柚綠茶（M）$60
御香屋招牌葡萄柚綠，一杯 $60 元，可以調整糖冰，不過店員說糖最低是 2 分糖，大概是怕甜度不夠，而讓整體的飲料風味不足，所以才設定了糖度下限；梅子也可以選擇要加或不加，不過大小只有中杯可以選。這次在離峰時間來，所以點餐後一下子就拿到了飲料，如果是尖峰時段的話，建議要在一小時前先打電話預定比較保險。
在拿到葡萄柚綠時，店員會幫忙搖一下飲料杯，也提醒要喝之前可以在搖一下，應該是為了讓梅子的味道可以更均勻。瞧瞧這杯葡萄柚綠，葡萄柚果粒是將近半杯的份量，每一口都可以喝到果肉的那種真材實料！透過梅子降低葡萄柚的苦澀味，因為我選了最低甜度 2 分糖，所以喝起來是酸甜酸甜的滋味，在咬到葡萄柚果粒時，則是會有那種不小心酸到眉頭皺一下的感覺，但是我自己超愛喝酸，所以覺得真的很好喝，喝起來超清爽順口，一下就喝光，真心很推哦！！！

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