[食記] 基隆 萬祝號 老房子咖啡店
餐廳名稱:萬祝號
消費時間:2021年/8月
地址:基隆市中正區中正路560號
營業時間:11:00~19:00 周二、三休
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/6332
萬祝號,位在基隆往正濱漁港的途中,建築物本身也已經有50年的歷史,外觀結構相當顯眼,萬祝號的對面是造船廠,運氣好造船廠有開的話,就可以在萬祝號看到漁港的樣貌。
一樓空間還蠻大的,不過座位數不多,座位間的距離蠻大的,吧台側是全新的空間,座位區這一側牆面保持原貌,有著新舊融合的味道。
萬祝號把整棟樓都租下來了,一樓是營業空間,二樓是工作室,三、四樓可以上去走走拍照,就原本老房子留下來的結構,可以看看以前的房子長怎樣,也可以到陽台看看,可惜對面船廠假日休息。
menu,飲品有咖啡及非咖啡類的,品項不算太多,也有手沖咖啡,內用低消一杯飲品。
抹茶歐蕾,是用京都小山園的抹茶。
巴斯克半熟乳酪,有原味及抹茶的,原味乳香味濃厚,口感相當綿密,抹茶同樣是用京都小山園的,很懷念小山園的抹茶,相當讓人喜歡。
熱拿鐵,有漂亮的飛馬拉花,奶泡綿密,咖啡與牛奶的融合度不錯,尾韻帶出的甜感度很棒。
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