[食記] 新北中和-蕭家下港脆皮臭豆腐

店家資料：蕭家下港脆皮臭豆腐
用餐時間：2021年7月
營業時間：16:00-23:30(每個月第一個周一公休)
電話：02 2249 2487
付現
地址：新北市中和區廟美街11號
醬廖食被秀：https://reurl.cc/mvyXO7
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經過這家每次都看到長長的人龍，

下班繞過來想說買來吃吃看到底多好吃

一到店外，還是先看到排隊人潮= =

停好機車，趕快衝下車來加入排隊人潮XD

菜單除了有脆皮臭豆腐之外，

也有鴨血、滷臭豆腐、冬粉，

如果要單點台式泡菜也可以，

脆皮臭豆腐是招牌，所以我們也點了一份小辣的脆皮臭豆腐，

兩個炸鍋不同溫度處理臭豆腐，

雖然叫臭豆腐，但還是香味四溢

在等候餐點同時，

前方也有滷鍋滷著豆腐鴨血~

結果回來看照片竟然手抖成這樣XDD

拿到餐完要離開的時候，

看到後面人龍還是覺得也太誇張哈

到家馬上打開~

有三大塊脆皮臭豆腐跟一些台式泡菜，

每塊豆腐裡都有沾到蒜泥，

泡菜份量算多，我們點小辣的辣度還好，

脆皮豆腐的口感外酥內軟也不錯，

整份吃起來我們覺得還不錯~

下次還是會想試試看豆腐鴨血，

只是想到長長人龍要買要有耐心XDD

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原本想說下次經過買個豆腐鴨血，看你心得有點被滅火了啦哈啊哈哈

是真的挺不錯的～～有時候超晚經過也是大排長龍