[食記] 台北中山 香港九記海鮮

餐廳名稱：香港九記海鮮
消費時間：2021年/11月
地址：10491台北市中山區長春路104號
電話：02 2541 0546
營業時間：11am~2pm,5:30pm~10pm
有無包廂：Yes

https://i.imgur.com/ZZig52w.jpg

吃那麼多次，重覆的愈來愈多了

這次的新菜是蟹肉餅，吃起來感覺比較粗獷，大口吃肉的感覺

晶華軒的肉餅則是比較有質感，肉餅口感滑順，不知怎做到的

另外甜點多了芝麻球，外脆、中Q、內饀香甜

經典菜色：豉椒炒生腸

此次最愛的：蒜酥瑤柱粥

P.S 有些菜色要提前先訂

== 菜色 ==
古法陳皮鮑魚 陳皮加量，層次更多

豆豉炒生腸 每次都穩穩的

避風塘澎湖明蝦

瑤柱粥 這次干貝加多，粥很鮮

瑤柱粥加蒜酥

鹹魚絲瓜

荔容帶子

荔容帶子的醬 不加的話少一味

青白蘿蔔湯 甜又黏嘴

油浸筍殻魚 在炸與不炸之間，搞工的做法

生抽蝦

蟹肉蒸肉餅

杏汁雪蛤

杏汁雪蛤油條

油條

核桃杏仁露

芝麻球

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