[食記] 台北 胖老闆海陸三明治、週末炸雞俱樂部

餐廳名稱：胖老闆海陸三明治、週末炸雞俱樂部(華山市集）
消費時間：2021年/11月

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69910524

照片記錄：海陸銷魂吐司280、Red Box 800。

胖老闆搬新家後挺火紅，以它的營業時間，朋友說是料理人下班後的食堂，
搬家前我曾去過，也託朋友慷慨分享過雞腿排+炸蝦的三明治，
上個月在華山市集的版本是排骨，單吃偏鹹，夾吐司覺得比雞腿更搭。

週末炸雞在花店時期覺得喜歡，之後的信義新店面還未曾去過，
這次在市集買了三拼的鞋盒，可惜雞翅醃料口味變輕了(以前味重層次夠)，
只能靠醬汁彌補，兩款雞胸肉炸得都好、嫩而帶汁，
其中一款如果改為雞腿，整體搭配起來應該更優吧。

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