[食記] 苗栗 老吳鐵馬臭豆腐 3樣就賣到嚇嚇叫

餐廳名稱：老吳鐵馬臭豆腐
消費時間：2021年/12月
地址：苗栗縣三義鄉勝興村勝興65-1號
電話：0932-533-748
營業時間：六日1000-1800（？，當日為週一1500造訪）
每人平均價位：$50-100

圖文網誌：https://guanna.site/laowustinkytofu/

https://imgur.com/DQBJLdU

搭乘1個多小時的舊山線鐵道自行車， 欣賞光影隧道、高33公尺的魚藤坪鐵橋和龍騰斷橋等美景後，大約才下午2點多，但徐徐微風吹得人肚子好餓 ，在勝興老街閒晃時看到老吳鐵馬臭豆腐排了一列長長的隊伍就跟著加入行列，出遊找美食很懶，跟著人龍走，踩雷路上有你有我。

老吳鐵馬臭豆腐是勝興老街挺有名的小吃，當天點的是4號餐（大腸 + 臭豆腐），小
小一杯$ 100 / 元，搖鈴以後老闆娘會開門出來，問完要吃什麼以後就關門進去進行料理，鐵門開開關關的過程算是餐飲業比較少見，現在大多流行製作過程透明好讓顧客安
心衛生，也許門後有老吳的臭豆腐秘方吧。

味道有滷進食材內，但調味中規中矩，吃起來沒特別出彩，辣椒雖然看起來很多，但大多都是辣椒皮，沒額外加辣的話大概僅是微辣的程度，個人覺得沒到必吃的程度，同行的其他4位友人也覺得普普通通，是個本人到今天仍然困惑的人氣小吃。

如果你經過的話可以點個 $50元系列的臭豆腐或米血系列試試，喜歡再點其他 $100 元系列的，相較於這老吳鐵馬臭豆腐，更推薦你在附近找看看有沒有客家黑糖糕（以$50 / 塊為基準），真的好好吃阿~

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01/20 22:50