[食記] 雲林北港 赤鼎重慶麻辣鍋 壽星送肉盤
餐廳名稱:赤鼎重慶麻辣鍋
消費時間:2022年/1月
地址:雲林縣北港鎮大同路592號(消防局對面)
電話:05-782-5568
營業時間:週一~週日11:00~14:00 16:30~22:00
每人平均價位:250元左右
可否刷卡:不確定
有無包廂:無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49920124
北港消防局對面有一家好吃的平價火鍋-赤鼎重慶麻辣鍋,裝潢很漂亮,食材新鮮、湯頭順口,還有紅茶、烏梅汁、霜淇淋吃到飽,是很推薦的北港火鍋店。
赤鼎重慶麻辣鍋的湯頭都挺不錯的,葷食最便宜的湯底+肉片是208元,素食鍋則是189元,不加收一成服務費。
5大總共花費1510元。
赤鼎重慶麻辣鍋店外觀
汽車可以找附近的路邊停車,還算好找。
赤鼎重慶麻辣鍋結帳櫃台
採用餐後才結帳
店員不會特別告知有什麼優惠,我是自己上網查壽星優惠,而打卡送麻辣豆腐、鴨血的活動,則是寫文章才發現,啊啊啊~~~怎麼會忘記問店員呀。
赤鼎重慶麻辣鍋用餐環境
整體很有質感,環境很乾淨,一進來就覺得舒服。
使用電磁爐,不是小瓦斯爐,可以安心用餐。
赤鼎重慶麻辣鍋菜單
是個人鍋的方式比較衛生,也可以不用將就別人的口味,想吃什麼就挑什麼。
先選湯頭,再來挑肉品,肉有分4盎司、8盎司和盎司,像我因為有壽星優惠送肉盤,挑4盎司的再加免費肉盤就很夠吃。
赤鼎重慶麻辣鍋自助吧
火鍋沾醬區:有沙茶醬、新鮮辣椒、蒜末、蔥花、香油、醋等選擇,外面有加冰塊保持鮮度。
飲料區有烏梅汁、紅茶,味道都不錯,不會太清淡。
霜淇淋
可以用上方的碟子裝或是跟櫃台拿甜筒,霜淇淋的口味只有香草一種。
提醒大家,每種湯底的價格不同,像麻辣鍋和壽喜燒差20元,但菜盤豐盛度也有差耶,我本來以為都是一樣的菜盤。
第一張是麻辣鍋的菜盤,第二張是壽喜燒的菜盤。
我的餐點到齊囉,赤鼎重慶麻辣鍋的麻辣火鍋是招牌,當然要點這湯頭。
有新鮮菜盤、豬五花、梅花豬、芍粉,這樣子全部是228元。
我平常是吃微辣、小辣,但赤鼎重慶麻辣鍋的小辣太溫和了,因為它偏向微麻,但辣度溫和,真的沒感覺。
建議可以像我先點小辣,辣度不足,再請店員補給辣油自己加,我的吃辣等級應該可以吃到這家店的大辣啦。
嘴巴覺得不辣,所以我加很多辣油,隔天有拉肚子,應該是腸胃受不了。
因為當月壽星送台灣豬梅花,所以我就挑豬五花,口感比較有變化。
肥滋滋的豬五花很讚,心裡頭會突然好想要用烤的,再夾韓國泡菜、生菜。
免費梅花豬肉盤
日式壽喜燒
朋友很愛甜甜鹹鹹的壽喜燒,什麼食材放進來都變甜甜的。
旁邊會放一壼壽喜燒湯頭,可以自己加,其它鍋想要加湯,要請店員加。
對了,店員是依原本的湯頭加湯,如果是麻辣鍋就加麻辣湯,番茄湯就加番茄湯,味道不會走樣。
霜降牛肉片
朋友似乎十分滿意,又追加第二盤霜降牛肉。
(肉片是現點現切的樣子,人多的時候,需要等待)
雲林究好梅花豬
雲林豬肉很有名氣,朋友讚美肉質細緻,不沾醬就很美味。
桌邊會貼心放置小推車,免得桌子太擁擠。
配餐可以挑白飯、芍粉、科學麵,我看菜單加點區芍粉是最貴的,挑選芍粉。
使用紅薯粉製作的芍粉晶瑩剔透,超級無敵Q,好吃好吃,非常推薦點道。
飯後別忘記吃霜淇淋,擠的有點醜。
赤鼎重慶麻辣鍋餐點價格不貴,肉片、蔬菜品質好,湯頭也很讚,會讓人忍不住一直喝湯,吃進好多熱量,明天又要減肥了。
想挑平價好吃、氣氛好的北港火鍋,推薦赤鼎重慶麻辣鍋,不會後悔。
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