[食記] 台北 陳耀訓·麵包埠的草莓大福

餐廳名稱：陳耀訓·麵包埠
消費時間：2022年/2月
地址：台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號
電話：02-2718-2728

圖文網誌 > https://travelerliv.com/blog/post/231655408

差點以為本業賣蛋黃酥的陳耀訓(開玩笑XDD)，居然在今年農曆年後加入草莓季的戰場。

目前2月份草莓季甜點已全數預購完畢，保留一半的數量給現場客人購買。

我沒有事先預約，在11:30就抵達現場，輪到我進店內後，直接往櫃檯旁邊的冷藏櫃走，裡頭放有盒裝的草莓大福跟草莓三明治。草莓大福，每人限購1盒。草莓三明治，每人限購2盒。

結帳後，拎著陳耀訓·麵包埠的麵包跟草莓甜點回家開箱吧！

草莓大福 220元/盒 (1顆73.33元)
三顆一盒包裝的草莓大福，每一顆的份量很充足，大小也算一制，外觀看起來更是沒問題。

切開來看斷面，這是我今年切到最完整的草莓大福，對比口感相似、外觀也差不多的法朋的草莓大福，陳耀訓的版本美太多。

拿甜點店跟麵包店來比較好嗎？ XDD

口感濃醇而且清香，吃完一顆都不會覺得太膩，可惜草莓醬似乎有點多餘。

草莓三明治 210元/盒 (1入70元)
在外面很少看到連吐司都是粉紅色的草莓三明治，光是視覺就先加分。

店家使用火龍果染色製成的吐司，中間抹上風味輕盈滑順的鮮奶油跟草莓切片，吐司的風味偏乾，正好搭配草莓跟鮮奶油一起入口。

經典可頌 48元
淡褐色的可頌表皮，十分香酥，放進烤箱回烤，吃起來更是酥脆。如果路過這家麵包店，我會順帶買一顆經典可頌，但是不會專程過去。

榛果巧克力可頌 52元
直接吃味道似乎不會很明顯，我特別喜歡回烤加熱後的巧克力可頌內餡的柔軟，跟酥脆的外皮形成很好對比的口感。

蘋果丹麥 45元
美得很像藝術品的蘋果丹麥，才將麵包放置盤子上，立刻就聞到蘋果的香甜氣味。

入口咀嚼後，讓整份麵包的風味更好，說是常溫甜點也不為過。

這次品嚐陳耀訓的草莓季點心草莓大福、草莓三明治跟幾款可頌麵包，除了一些細節有點可惜，整體的口感心得很不錯。

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