PTT推薦

[食記] 台中 春三朝午|早午餐、下午茶的好去處

看板Food標題[食記] 台中 春三朝午|早午餐、下午茶的好去處作者
z24518261
(吃貨阿君)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

名稱:春三朝午
消費時間:2022 年/ 02月
地址:407台中市西屯區上石路179號
電話:04-2452-9855
營業時間:10:00–16:00、17:30–20:30
價位:120~800

blog超多圖好讀版https://arjun.tw/blog/post/220207


今天拜訪的是位於西屯區上石路上的「春三朝午」,一旁就是青海家樂福,如果是開車或騎車來用餐的朋友,停車算是滿方便的喔!「春三朝午」在三角窗店面上,簡潔又大方的藍色大招牌非常顯眼,遠遠走過來就看到囉。


店門口有一個超大的手機畫面,上寫著「春三朝午」的電話,是很有趣的設計。


春三朝午用餐環境
雖然從外觀上看起來就覺得裡面應該不小,但實際走到二樓才真的覺得這空間,真的是夠寬敞啊!店內裝潢走的是工業時尚風,雖然新潮但不失溫暖。

挑高的一樓,是櫃台及座位區,搭配大大的落地窗,窗外灑落進來的陽光,給人相當愜意的感覺。


二樓主要是以四人桌為主,桌與桌之間距離很夠,用餐起來不會覺得擁擠,而且也不會被隔壁桌的聊天聲干擾。


色彩繽紛的椅子搭配上木質桌,清水模與植栽綠牆的組合,是衝突,但又不失美感的視覺效果,同時又讓人印象深刻。窗戶邊的座位採光也很棒,讓食物當起模特兒時,更覺得美味。




因為不收服務費的關係,所以二樓有設置了餐具及水的自助區。


二樓後面跟三樓則是包廂的部份,採光還算不錯,但因為沒人使用所以沒開燈,拍起來比較暗。包廂很適合家庭聚餐、同學會、春酒聚餐等,而且低消是每個人點一份餐加飲料而已,算是經濟又實惠的選擇,有興趣的朋友可以跟店家討論唷!




春三朝午菜單
(線上菜單請點我)
春三朝午的早午餐大多是都豪華澎湃又大份量路線,是肉(有牛、雞可選)、沙拉、麵包的組合,另外也有提供義大利麵,口味也是不少,有蔬食、白醬、金醬、泰式、綠醬等。飲品的部份,我看大家來打卡都是點溢出來瀑布鮮奶茶,有趣又好拍,我自己也是很推薦。

我愛查理牛排$390
網路評價說,這道是春三朝午的招牌,也是賣最好的早午餐喔!大份量的組合,有牛排、蛋、吐司、濃湯,還有一顆冰心地瓜,是種類與營養都面面俱到的早午餐。




粉紅色的牛排,採用的應該是嫩肩牛部位,油花雖然不多,但經由大火把肉汁緊緊鎖住,所以吃起來軟嫩且多汁,上面撒上了來自喜馬拉雅山的萃取玫瑰鹽,讓每一口都是上天堂的享受。


麵包蓬鬆又柔軟,上面還有撒上果乾點綴。


溫溫的蕈菇濃湯,早上來一杯,暖心又暖胃。


金沙跳跳蝦義大利麵$380
一端上來就看到麵好多,份量不容小覷!上面厚厚的醬,就是這道金沙跳跳蝦義大利麵的靈魂,「金醬」使用了鹹蛋黃當基底,拌開之後,吃起來除了滑順細緻以外,還帶有點沙沙的口感,一入口,淡淡的鹹香帶點香甜,讓人一口接著一口停不下來。


麵條本身偏硬,彈牙並有嚼勁,但又不會給人沒熟透的感覺,拿捏得恰到好處。


旁邊滿滿的新鮮白蝦,已經去好殼了,而且腳跟蝦鬚都已經處理掉囉,可以直接開吃好貼心!味道方面只有單純用鹽與胡椒,來帶出蝦子本身的鮮甜味。




草莓歐蕾$190,套餐換購$150
冬季限定的草莓歐蕾,也是超級吸睛的,滿滿的料多到滿出來了!有草莓切片跟小麥片餅乾等,可以同時享受到綿密奶蓋及爽脆的口感,甜度我覺得還可以,攪拌均勻之後,草莓的微酸會與牛奶完美融合,是甜中帶酸又不膩口的迷人滋味。




溢出來瀑布鮮奶茶$160,套餐換購$120
奶蓋綿密又滑順,奶香味濃厚的像似奶昔感,基底是無糖紅茶,兩者搭配起來的甜度很剛好,會先感受到奶香,接著茶香的尾韻會縈繞在口中,還滿適合早午餐或是下午茶的。


盤子上的珍珠有畫龍點睛的效果,讓整杯飲料更有溢出來的意境,很有趣!



整體來說
在還沒踏進來之前,端看環境,你會以為這是網美打卡一次店,實際吃過之後,才知道他們很用心,從創意跟用料上都是,餐點好拍又好吃,這也難怪為什麼網路上評價這麼好了!以上,跟各位分享囉。

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.169.251 (臺灣)
PTT 網址