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[食記] 台南中西區·大丸家~當鹹甜甜圈配上濃郁

看板Food標題[食記] 台南中西區·大丸家~當鹹甜甜圈配上濃郁作者
tin1ingg
(yoyo)
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網誌版:
https://tin1ingg.pixnet.net/blog/post/61427680

餐廳名稱:大丸家
地址:700台南市中西區永福路一段72號
電話:06 214 3909
營業時間:11:00-15:00、17:30-21:00
可否刷卡:否
每人平均低消300元
消費時間:2022/03

之前就常常看到各種大丸家的分享,對他們家~超特別的鹹甜甜圈印象深刻!而除了著名的鹹甜甜圈,甜點跟飲品也有夠膩害的啦!再加上網美等級的用餐環境,真的非常享受

雪墨起司牛(辛口)
甜甜圈外皮酥脆,裡頭為牛肉及起司的神搭配,起司還是會牽絲的那種,牛肉也蠻嫩的!!甜甜圈本身鹹度不高,搭上咖哩醬很剛好。
咖哩醬蠻濃厚的,口味偏向日式咖哩~辛口の辣度約小辣左右,咖哩中有好幾塊紅蘿蔔及馬鈴薯,軟硬度燉煮得很剛好,旁邊再搭配紅椒、紫洋蔥、花椰菜、玉米筍,有解膩作用!

炸蝦天婦羅咖喱飯/蝦*3 (甘口)
炸蝦蠻大隻的,外皮炸得很酥,不會太乾,蝦子香氣超足!個人覺得他們家の炸蝦蠻好吃的!甘口咖哩為不辣款,其餘配料及口感同上。
以上套餐皆附味噌湯/小菜*1

炙燒黑糖那提(甜度固定)
喝得到微微炙燒香氣,黑糖味蠻濃的,整體蠻順口,不會太甜膩,個人覺得蠻好喝的
太妃糖奶酒布丁
布丁本體很綿密,奶酒及太妃糖味道都有出來,布丁上方的鮮奶油也不會很膩口,這個也好吃,甜度一樣控制得不錯,不死甜!



炙燒黑糖那提 $120
太妃糖奶酒布丁 $90
雪墨起司牛 $330
炸蝦天婦羅咖喱飯 $280


半熟藥師玩樂誌:
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