[食記] 台北中山 王品牛排 十年過去還是只吃氣氛
餐廳名稱：王品牛排
消費時間：2022/06，2012/10
地址：台北市中山區中山北路二段33號2樓
電話：02-2536-1350
營業時間：11:30-14:30，17:30-22:00
每人平均價位：2000
可否刷卡：可
有無包廂：
推薦菜色：
官網：
王品牛排
UScore: 6.3 (王品集團只剩吃服務吃氣氛了?)
https://i.imgur.com/IWN4GwX.jpg
如今十年過去了......依舊不好吃
好像十年前戴勝益離開後，就明顯感覺全集團品質下滑，就只剩下服務好氣氛好了...食材
明顯糟糕
像是夏慕尼吃到腥味很重的菲力，只有白蘭地鴨胸可以吃，好像整個集團都只有鴨胸可以吃......
https://i.imgur.com/0y3RQd8.jpg
當年請店員推薦主餐，那顆牛膝，還是餘悸猶存
https://i.imgur.com/vi1ZOWT.jpg
用餐氣氛很好，服務生服務都很好，不時加水、加香檳、加冰沙，就是王品集團一貫的外場品質。沙拉口味還行嗎？請問湯的溫度還適口嗎？牛排的熟度OK嗎？
但是真的不好意思當面說不好吃
就像那天吃原燒真的很糟一樣......
因為慶生所以多送一盤蛋糕，還有拍照洗出照片留念，感覺非常SOP，但依舊暖心
https://i.imgur.com/du0K4CC.jpg
安格斯黑牛肋眼 $1990/12oz
黑松露紐約客牛排 $1790/12oz
紐約客，富有肉感咬勁十足。肋眼，肋眼芯要先吃因為較有咬勁，就是比紐約客嫩一點點，之後吃上蓋比較漸入佳境。但是這兩者的肉都太普通了......
可能還是西提的那個翼板牛排CP值比較高
人均2000，也算是中高價位了，捷克兄弟牛排、驢子餐廳，都好吃太多，CP值還更高
捷克兄弟就連麵包都好吃
香檳氣泡飲 滿好喝的
餐包，普通，有咬到葡萄乾但就不覺得好吃
綠胡椒燻鴨胸溫沙拉/炙燒鮭魚蘿美沙拉
原來是鴨胸，還以為在吃脆培根？ 真的太乾了
炙燒鮭魚很特別，上是烤焦糖，下是半熟煙燻鮭魚
但是吃完兩顆後嘴唇微微發癢，看來不是很新鮮
松露蕈菇濃湯/法式牛尾清湯
牛尾湯不錯，湯頭濃郁，牛尾帶皮Q彈嫩口，像在吃一碗小羊肉哪種帶皮羊肉湯很鮮美
https://i.imgur.com/5VUp3Y2.jpg
熔岩巧克力冰淇淋/焦糖紅橙千層
甜點都......不是很好吃，大概是85度C等級
就是星巴克還好吃很多
https://i.imgur.com/EAGfVTN.jpg
耶加雪菲（日曬）
https://i.imgur.com/cC9pU6O.jpg
延伸閱讀：
A CUT 8.5
https://i.imgur.com/VOJaQBb.jpg
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https://i.imgur.com/KQtY3no.jpg
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To eat or not to eat?
INS: UsonFood
https://www.instagram.com/usonfood/
FB:
https://m.facebook.com/usonfood/
My Maps: google 地圖紀錄，持續增加中
https://goo.gl/maps/HrAKAjyQ2dkBN1976
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其實說什麼服務好 也並沒有比別家牛排館明顯好到哪裡
王貧有的別家也有 服務好的說法根本是沒優點硬找優點講
真的...... 其他家也是有服務有氣氛XDD
西堤跟陶板屋還有6?
應該說西堤是4年前，陶板屋7年前吃的，現在有沒有6 不好
說XDD
覺得星辰很不錯但偏貴 所以cp稍低...
星辰真不懂這價格是要賣什麼客群......我寧可吃紅屋
之前覺得王品很強
現在不知道有什麼優點…
真的差就說出來，才有改進機會，沒有什麼不好說的。
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[問卦] 女學生吃王品擺臭臉如題 剛剛吃某陶XX 看到有學生入座 觀察一下應該是高中職的學生情侶 女學生全程就擺一副臭臉![[問卦] 女學生吃王品擺臭臉](https://i.imgur.com/qeGIAlkb.gif "[問卦] 女學生吃王品擺臭臉")
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[問卦] 各位上次吃的王品旗下餐廳是？王品集團已經在臺經營非常多年 旗下有大大小小、各種類型的餐廳 雖然有些舊的品牌消失了 但後來也不斷出現新的品牌 大家上次吃的 王品旗下餐廳是哪一個品牌呢？39
[問卦] 有沒有西提怎麼可以那麼難吃的卦？上週六和女友想說很久沒有吃西提了，我自己應該超過10年了吧，從便宜的夜市牛排到勞瑞斯都有吃過，也會從好市多買回來煎或訂和牛原肉，敢講自己不是笨嘴巴 先講主餐以外的，不行的只有女友的那杯布蕾香紅很詭異，大概是紅茶奶蓋，然後奶蓋上面烤焦糖，看周圍幾桌很多也是沒喝放著，後來換其他的就算了；其他當作吃回憶就及格這樣 因為不是多特別就沒拍照，圖片從網路抓 女友點的是原塊牛排，長這樣![[問卦] 有沒有西提怎麼可以那麼難吃的卦？](https://i.imgur.com/chp4BSrb.jpg "[問卦] 有沒有西提怎麼可以那麼難吃的卦？")
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[討論] 王品集團光環不在？大家都去哪家餐飲集團最近疫情又開始嚴重了 餐飲業好像都蠻慘的 但這次母親節還是想和家人在外面用餐慶祝 家人習慣往年都吃王品 但個人覺得王品已經和幾年前比越來越差...22
[問卦] 王品旗下最能打的是石二鍋嗎？欸欸 王品旗下一堆餐飲 王品牛排我是只有花旗響樂買一送一才吃啦 西堤偶爾去吃一下鴨胸還可以 聽說現在最新的是享鴨吃烤鴨的嗎 所以我就問 王品系列現在最強的是哪間 有八卦嗎 --![[問卦] 王品旗下最能打的是石二鍋嗎？](https://i.imgur.com/PdTqKKGb.jpg "[問卦] 王品旗下最能打的是石二鍋嗎？")
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[問卦] 王品集團484該改掉服務師多話的特點是這樣的 每次去吃王品集團的餐廳 服務師每個都好熱情多話 噓寒問暖，介紹點菜贅字很多 「幫您做一個點餐的動作」9
Re: [問卦] ／｜｜｜＼乾式熟成牛排該吃哪一間？康喜健蓋真有鈣 章魚肝油加鈣 保護眼睛 鞏固牙齒 骨骼強壯<(@o@)b 康喜健蓋我最愛 這是一個很好的問題 台北有很多間不錯的牛排館3
[食記] 台北中山 原燒，王品賺很大？ 圖多餐廳名稱：原燒 消費時間：2022/06 地址：台北市中山區林森北路123號2樓 電話：02-25221688 營業時間：11:30-14:30，17:30-22:00![[食記] 台北中山 原燒，王品賺很大？ 圖多](https://i.imgur.com/z8X4jdeb.jpg "[食記] 台北中山 原燒，王品賺很大？ 圖多")
![[食記] 台北 OUVERT SEOUL](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/osakaleo/1729711425-2936253142-g.jpg&width=1024&height=1024 "[食記] 台北 OUVERT SEOUL")