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[食記] 基隆 水漾芭里 潮境公園景觀餐廳推薦

看板Food標題[食記] 基隆 水漾芭里 潮境公園景觀餐廳推薦作者
ainycka0815
(蛋塔)
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餐廳名稱:水漾芭里海景餐廳
消費時間:2022年/6月
地址:基隆市中正區北寧路369巷48號
電話: (02) 2469 – 0123
營業時間:週一至週五 11:00 – 21:30 週末 11:00 – 22:00 (週二公休)


網誌圖文版:https://duringmyjourney.com/keelung-restaurant/


夏天的基隆,別於冬日的陰霾,開始展露了蔚藍的笑顏,空氣中帶點潮濕悶熱的氣息,要下不下的午後雷陣雨,彷彿女生的心思多變;久違了潮境公園!記得去年也是炎炎夏日,被曬到滿身大汗,卻依舊熱愛基隆的藍色夏天。

潮境公園的外頭佇立了一整排的景觀餐廳,意外發現這間亮眼的鵝黃色建築水漾芭里,上到二樓更讓人大開眼界,遠方的山巒與大海彷彿綿延成一幅畫,讓人在大海的陪伴下用餐;亮眼的橘色遮陽傘洋溢著活潑的度假風情,心情也跟著放鬆了起來,我們在潮境公園找到了療癒的看海景觀餐廳。


這天午後想去潮境智能海洋館裡的咖啡廳坐坐,發現必須買票才可入內,只好在潮境公園一整排的餐廳中找尋落腳處,其中一間鵝黃色的餐廳水漾芭里吸引了我們的目光,一二樓分別都有室外座位,可以眺望潮境公園的風景,看起來相當悠閒愜意。



一樓的座位區沒有太大的驚豔感,能透過窗戶眺望潮境公園一隅的風景,大多被凌亂的樹幹和街景擋住。


蛋糕櫃放了幾種不同的蛋糕,可惜點餐時沒有看到蛋糕本人,隨意點了起司蛋糕,才發現草莓卡迪娜和比利時巧克力更是正中我心(笑)。



水漾芭里裝潢以溫暖的棕色調為主,給人感覺乾淨舒適,牆壁上海島風情的壁掛裝飾與藤編椅散發著淡淡的異國風情。



上到二樓,空間更為遼闊和舒適,綿延的山脈和一望無際的大海瞬間填滿了視線,宛如一幅柔和的水彩畫,讓我內心不禁發出讚嘆聲,沒想到能用另一種視野眺望潮境公園的風景;亮眼的橘色遮陽傘帶來了活潑的夏日氣息,與異國風情的餐廳營造出濃濃的度假氛圍。




室外的風景被藍天襯映的耀眼,雖然天氣不是非常完美,宛如午後雷陣雨來襲前的寧靜,至少我們有了意外的收穫,才知道二樓的風景原來這麼美,一樓是完全看不出來的,如果是大晴天的話,想必會美到不可思議阿(笑)。




水漾芭里菜單


一開始以為水漾芭里是景觀咖啡廳,翻開了菜單才發現是景觀餐廳,有販賣特色套餐,像是橙香排骨、三杯雞腿、三杯中卷等等,還有排餐可選擇,比如牛排、雞排、鱈魚排等等,另外還有火鍋、手工披薩、義大利麵,也有下午茶套餐、鬆餅、甜點以及各種飲品(點我看完整菜單),選擇非常多樣化,另外需加收10%的服務費,每人低消為150元。




本港香酥小卷|$450
朋友點的是本港香酥小卷特餐,有附上三樣小菜、湯品、甜點、飲料,份量其實蠻多的,本港香酥小卷的味道很香,像是鹹酥雞的味道,小卷除了新鮮之外,嘗起來也很有嚼勁和彈性,朋友說吃久了嘴巴會很酸(笑),我認為比較適合當作合菜大家一起分食;小菜的部分則是黃金泡菜、涼拌小黃瓜、醃漬蜜蕃茄,每一樣都好好吃不讓人失望,湯品的部分則是蒜頭雞湯,還加了九層塔提味,整個很清爽。



下午茶套餐|$299
我點的是下午茶套餐,可以選擇一份蛋糕、咖啡/飲品、水果,我不想要太甜的蛋糕,於是店員推薦重乳酪和原味起司蛋糕,於是我選了原味起司,吃起來和乳酪蛋糕相去不遠,不過口感偏乾一點,裡面還有夾雜些許葡萄乾,整體來說中規中矩,沒有給人太大的印象;飲品的部分選擇了野莓蘋果茶,是漂亮的酒紅色,喝起來有濃郁的蘋果香氣,融合了野莓微微的酸度,相當酸甜順口,還可以吃到蘋果切丁,真的好喜歡。



平時不常來潮境公園,對潮境公園的印象停留在那年夏天的野餐音樂會,好喜歡大海的相伴以及微風的吹拂,還有那一首首令人陶醉的優美歌曲,夜色來臨時,見到九份山城金光閃閃的模樣,總是美到讓人無法忽視,好希望還有機會來潮境公園,感受潮境公園不同面貌的美好。


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