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[食記] 高雄-義享天地北歐風咖啡館★奎克咖啡

看板Food標題[食記] 高雄-義享天地北歐風咖啡館★奎克咖啡作者
happy919girl
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消費時間:2022.05.12
地址:高雄市鼓山區大順一路115號(義享天地3F)
電話:(07)558-5755
營業時間:平日11:00~22:00、假日10:30~22:00
PS.每人低消100元、免收服務費

圖文並茂網誌:https://happy919girl.pixnet.net/blog/post/48225388


黃先生期待許久的「義享天地」於去年4月初正式開幕,
集結了超過70個餐飲品牌(吃貨只管吃),
有超難預約的熱門吃到飽餐廳"旭集"、全台唯一"KAKAO Friends萊恩咖啡廳"、
滴妹開設的手搖飲料品牌"再睡5分鐘",
以及我們這次享用下午茶的百貨獨家『奎克咖啡』等。

Cuiqu Coffee為「黑浮咖啡」的第二個品牌,
主打精品咖啡及現做輕食,內部裝潢採北歐輕工業風設計,
以白色與溫潤木質色系營造寬敞愜意的空間氛圍。

菜單上除了多款由奎克專業烘豆師依季節挑選烘焙的咖啡,
亦有鮮果飲、冰沙特調,以及法式鹹派、熱壓吐司、燉飯、甜點等(官網菜單)。
店內採自助式服務,選好餐點後需自行至櫃台點餐付款及取餐。

『費城牛肉熱壓丹麥起司早午餐($260)』選用丹麥麵包製作熱壓吐司,
外層酥脆的麵包夾著軟嫩牛肉片、洋蔥絲和鹹香牽絲的切達起司,口感與味道豐富, 配上油醋生菜沙拉及炒蛋,營養均衡又有飽足感(嗑完這盤感覺晚餐也省了)。

在烏龍茶蛋糕內捲入蜜桃鮮奶油和焦糖蘋果的『蜜桃蘋果烏龍生乳捲($150)』,
吃得到蘋果丁微脆的口感和淡淡蜜桃香,可惜蛋糕體質地稍嫌粗糙。

以仙女紅茶為基底,搭配鳳梨和百香果的『百香鳳梨繽茶($140)』,
微酸清甜的滋味很適合在夏天喝;『拿鐵($130)』喝起來很順口,
但那濃郁的奶味還是讓我有些招架不住 >"<

[yi言一語]
"奎克咖啡"的輕食及飲品表現雖未讓我們感到驚艷,也算是有相當的水準,
衝著這環境氣氛,仍不失為逛街逛累了吃東西打發時間的好去處。


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