[食記] 台北文山政大 紅窗咖啡
多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45237968
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等我收入名單時才發現店家已經準備收手結束
還好不久後就得知原址轉讓給新主人
外觀保留了英倫復古風的紅窗格
同時也是紅窗咖啡的店名靈感
室內有許多咖啡器具跟玩偶擺飾
小巧的木椅是懷舊的幼兒園童椅
櫃上有兩排磨豆機器非常漂亮有型
店裡一樓空間大致還是保留老薑的裝潢
再加上新老闆的擺設調整後溫馨感更多
尤其是老闆一家都投入在咖啡館的經營各司其職
整個家庭都非常待客親切體貼
讓紅窗咖啡充滿人情味的溫度
一樓座位區靠牆側幾乎都有插座可以使用
非常便利讀書與工作
靠紅窗的四人座位則是超級IG打卡熱點
天氣好隨便拍都是舒服的太陽自然光搭配搶眼紅窗
宛如來到了歐洲鄉村小餐館
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整個空間採用了木頭家具溫潤舒適
老闆看到我的充電線不夠長還直接借我嶄新的延長線使用
服務週到到我覺得一定要用新台幣好好支持一下
店裡還有隱藏的地下室空間
這次可惜沒有親眼看到本人
但根據網路照片是另一種白色韓系咖啡廳網美風
可以提供團體租借舉辦活動使用喔
紅窗咖啡的簡餐菜單以小黑板書寫
鹹食餐點多落在250元上下
飲品的菜單可以參考FB
由老闆女兒一手包辦的甜點每日品項都會陳列在玻璃櫃展示
當天非常多人都指定點巴斯克蛋糕
老闆娘也跟我熱情推銷
只是我個人不是巴斯克愛好者加上又有很少見的古早味蛋糕
所以這次就先選了其他品項
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下午時分還未吃飯飢腸轆轆下聞到烤鰻魚的照燒醬汁香氣真的很幸福
第一次在咖啡廳愈到日式烤鰻魚飯真的非常特別
餐點皆是由老闆跟老闆的兒子負責製作
上桌的擺盤精緻高雅
餐點整體吃完以普通女生來說差不多八分飽
其中鰻魚一整尾份量很大方
照燒醬汁屬於比較偏甜的日式醬油跟味醂調味
白飯雖然有點冷掉但還是粒粒分明不錯吃
配菜的黑豆跟蛋絲維持一貫日式調味很用心
鹹食套餐搭配都有附小菜跟紅茶或咖啡
更換其他飲品會有折扣優惠
紅茶雖然是小杯附贈但一點都不馬虎
有著伯爵紅茶特有的洋甘菊香氣
沙拉也是老闆娘親手製作的紅蘿蔔跟蛋沙拉
清爽冰涼每一口都能吃到滿滿的超甜多汁紅蘿蔔跟柔嫩的蛋
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正餐吃完當然要點好點滿下午茶
熱拿鐵 TWD130
紅窗咖啡的咖啡豆選用的是中義風格的咖啡豆
曾經在2017年榮獲義大利咖啡評鑑協會ICT金獎認證
熱拿鐵奶泡濃密厚實
喝起來蓬鬆細緻非常綿軟
每一口都有著滿滿的濃郁乳香與咖啡香
咖啡喝起來不苦澀很順口回甘
小插曲是老闆娘發現我多點飲品的時候還主動說不然他招待我紅茶這杯就可以有折扣
整個太好客但我還是婉拒老闆好意
畢竟餐飲業不好經營
該給的錢就是要給
但老闆娘的一番熱心好意真的很觸動人心
古早味蛋糕-巧克力 TWD120
苦甜巧克力口味不會太甜是很恰當的大人滋味
頂層加入鈕扣巧克力豆烘烤
柔軟中又可以吃到固體巧克力食感豐富
內餡是濃郁的巧克力醬
加熱後略融化有點像是熔岩巧克力的感覺
古早味蛋糕 TWD120
因為巧克力口味實在太驚為天人
不顧熱量控制趕在店家關門前又加點一塊原味
內餡有點像是星巴克輕乳酪蛋糕的夾層有著淡雅的乳香
加熱後蛋糕蓬鬆濕潤
甜中參雜了輕微的鹹味多了味道的深度
我覺得比春上還得我心!
來過一次就知道為什麼紅窗咖啡開幕不久已經有許多鄰居常客
老闆非常好客到當天接近休息時間還加量燉飯給客人
我目測應該有2倍的份量整個半滿半相送
詢問網路密碼順便跟我說他們家車牌跟電話後四碼一樣
開心說著1357諧音一生有錢的老闆娘非常可愛
親切好聊的老闆一家加上美味的食物
怎麼能不喜歡溫馨可愛的紅窗咖啡!
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2022/08/15
花費: TWD650(鰻魚飯+熱拿鐵各1+古早味蛋糕x2)
紅窗咖啡 Red Window Coffee
11:00-19:00
公休日: 不定休
有無服務費: No
有無Wifi: Yes
有無插座: Yes
有無限時: Yes (客滿時2小時)
低消限制: 每人一杯飲品
可否刷卡: 否
可否訂位: 可
地址: 〒 116 台北市文山區指南路三段6號
電話: 02-2938-1357
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08/22 22:26
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爆
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Re: [心得] 咖啡機是最實用的公設其實喔. 用咖啡機+重烘培普通豆泡出來的咖啡. 然後還加奶精.. 跟買即溶的我感覺都差不多了. 甚至比不上豆子好一點的耳掛式.16
[心得] 基隆適合帶嬰幼兒的咖啡廳寶寶1m多 平時一打一 這兩週天氣比較好 就會用揹巾+推車帶出去曬曬太陽還有喝咖啡 住在只有樓梯沒電梯的地方 所以必須用揹巾背寶寶後1
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