[食記] 台北木柵 阿段烘焙
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店名:阿段烘焙
電話:02 2936 1341
地址:台北市文山區開元街38號
開放時間: Sat~Sun:9:00~18:00;Thu~Fri:11:00~19:00 (週一/週二/週三公休)
用餐日期:Jun 6, 2020
這間阿段烘焙是住在木柵的友人推薦的,很多人都會事先預購或算好出爐時間,
不然直接到店很容易向隅。
某次跟朋友算好時間到訪,這次就買到比較多款麵包。
選擇很多,有歐式麵包也有中式,價格有稍高一點。
冰櫃裡有泡芙、冰麵包跟蛋糕。
奶油捲很有嚼勁,越吃越好吃,非常香。
泡芙(二入),$90。
念念不忘的是爆漿泡芙,外酥有點硬度偏酥脆,裡面是很蓬鬆的卡士達內餡,甜度很剛好。
克林姆麵包(紅茶餡),$50。
香醇又不過甜的克林姆,帶點淡淡茶香。
菠蘿奶酥,$70。
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