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[食記]台中-花見西餐廳-自助餐吃到飽-午餐時間長

看板Food標題[食記]台中-花見西餐廳-自助餐吃到飽-午餐時間長作者
yyeat
(yyeat)
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餐廳名稱:日光溫泉會館花見西餐廳
消費時間:111年/10月
地址:台中市北屯區東山路二段光西巷78號
電話:04 2239 9000
營業時間:早、午、晚(內文詳述)
每人平均價位:440-840
可否刷卡:可
推薦菜色:螃蟹
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無音樂圖文並茂版↓↓↓
https://waitthe1.pixnet.net/blog/post/74256934-%5b%E9%A3%9F%E8%A8%98%5d-

Hello Hello~
最近很想到處嘗試價格中等的buffet,剛好看到momo有在賣位於日光溫泉會館的花見西餐廳餐券(580元),就自助餐的價位來說算中等便宜,就買了並挑了平日中午較沒人拍照起來比較方便的時候去吃。
日光溫泉會館主要提供泡湯及住宿,位址滿好找的,離市區滿近的。

用餐費用↓↓↓
【早 餐】週一~週日07:00-10:30平日$400+10%(自助式)假日$400+10%(自助式)
【午 餐 茶】週一~週日12:00-16:00※週四12:00-15:00平日$600+10%(自助式)假
日$650+10%(自助式)
【晚 餐】週一~週四17:00-20:30週五~週日17:00-19:00    
19:30-21:30平日$800+10%(自助式)假日$850+10%(自助式)

用餐券比較划算,午餐用餐時間從12點到16點,在這個區間都可以用餐,有4個小時,我吃過時間最長的buffet了,就這點對於喜歡吃東西或大胃王來說可以說是非常優質了。

餐點拍攝及介紹↓↓
沙拉區,品項7樣,另外有葡萄乾、起士粉、及數種沙拉醬可選,整體中規中矩。
https://imgur.com/29NRqaC
熱食區,我沒有全部拍到,主要有炒花椰菜、炒飯、豬腳、鱸魚、雞肉、肋排、燒賣、自煮牛肉湯、可樂餅、蒸蔬菜、五穀根莖(地瓜、馬鈴薯、南瓜、胡蘿蔔、土豆,健身者會很愛)。爐烤豚腱骨佐冰梅,這道很好吃,肉量十足,調味屬於甜口,裡面除了豚腱骨之外還有薯球跟番薯,但我只有吃肉而已XD奶油蒸鱸魚(忘記確切名字),也不錯,奶香奶
香,魚肉鮮嫩。

蔬食區,蘿蔔絲餅,燉香菇、蔬菜湯及通心麵蘿蔔絲餅不錯,餡料豐富,一絲一絲的蘿
蔔絲,調味適中不會過鹹,蔬菜類就中規中矩,非主打區域,純粹轉換口味時吃的。
https://imgur.com/oCZnuT6
冷盤麵包區,冷盤區就真的很普通了,我每一樣都有吃,但都沒留下什麼印象。麵包類
,比較特別的是有紅豆麵包、芋頭麵包,這兩種滿好吃的。

海鮮區,有螃蟹、蝦子、小章魚,貽貝、鳳螺,海鮮都是先川燙後冰鎮,放在餐檯上,可能是有冰鎮過的原因,螃蟹非常鮮甜,海鮮區我最有印象的就是螃蟹,蟹黃部分不算飽
滿,但蟹肉量多,且鮮甜有汁水
https://imgur.com/cBULnes
日式料理+生魚片區,有蒲燒鯛壽司、溫泉蛋、茄汁秋刀魚等小品。當天有四種生魚片可以現點現切,分別是「黃金鯡魚、鯛魚、旗魚、鮪魚」,一份4片,師傅切的速度很快,一下子就拿到了。味道及口感方面,我覺得不算是好吃的生魚片,鮮甜不足,魚肉吃起來也有點散,總之個人不推生魚片。

飲料區,有咖啡類、果汁、自泡茶包等常見飲料,比較特別的是有生啤酒、沙瓦類可食用。
https://imgur.com/UUfeLaC
冰淇淋、水果及甜點區,水果種類有6種,擺盤乾淨,普遍都滿甜的,補的速度也很快,冰淇淋沒什麼印象,普通。甜點倒是讓我驚豔,是有水準的甜點,蛋糕類的糕體綿密甜
度適中;有特別的手工布丁,讓客人自己取用分量,一抿就在嘴巴化開,小泡芙裡面的
奶油也不是廉價的植物性奶油,而是鹹香的卡士達奶油餡;提拉米蘇的也很好吃,吃的到咖啡香,口感濕潤綿密、甜度適中。

整體來說,最大優點就是用餐時間,如果是午餐時間來,用餐時間長達4個小時(除了星期四3小時之外),補餐的速度很快;費用以自助餐來說算中等,餐點品質老實說就普通,但就整體CP值而言還算不錯,看站在什麼角度,想吃精緻料理那選更高價位的;想大吃特吃吃很久,又想吃一定水準的,或是剛好要泡溫泉或住宿那就可以選花見。

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致力於推廣美食,在美食路上奔馳的小女子
https://waitthe1.pixnet.net/blog

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