[食記] 台中 亞丁尼義式麵屋 工學店

亞丁尼義式麵屋 工學店
消費時間：2022 年/12月
地址：402台中市南區美村南路139號
電話：04-2262-0088
營業時間：11:30–21:00
價位：148~228

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今天拜訪的是位於南區美村南路上的「亞丁尼義式麵屋」，記得兩年前也曾經到過永春店用餐，當時給我的印象就是，裝潢不錯，而且既便宜又好吃，所以這次安排去科博館看恐龍結束之後，就決定來這裡用餐囉。

亞丁尼義式麵屋是今年八月份才開的，他們在一中、逢甲、精誠路等皆有分店，工學店對面有寶雅的停車場，開車、騎車前來都很方便。

遠遠走過來就會看到亞丁尼的超大招牌，搭配上夢幻的綠色tiffany綠，散發著高貴又不失溫馨的歐風氣息。

亞丁尼義式麵屋用餐環境

進入一樓，由於聖誕節快到的關係，現在打卡牆旁邊會先有一顆大大的聖誕樹映入眼簾，另外其他地方也有一些小細節、裝飾，讓人可以很明顯的感受到聖誕的氛圍。

一樓以兩人及四人座為主，這天是假日五點左右過來拜訪，算是比較早的了，但是生意真的是有夠好，建議要來用餐的朋友一定要先訂個位。用餐區上面的吊燈加上木質桌椅，給人歐風再融入些許工業風的感覺。

相較於一樓的用餐空間，二樓主打的是四人以上的座位區，不過不會因為要容納比較多人的關係，就減少桌距，整體用餐空間相當寬敞不擁擠。

二樓裝潢也一樣不馬虎，給人高級餐廳的質感，很難想像亞丁尼的餐點，價位居然才兩百元左右。

這邊有自助區，餐具、調味料及開水自行取用，另外店內不收服務費，還提供wifi上網，實在太佛心。

亞丁尼義式麵屋菜單

（菜單請點我）

亞丁尼主要以義大利麵為主，而醬汁則是有紅醬、白醬、橘醬、青醬及清炒等，另外也有燉飯、焗烤、炸物、飲品，種類選擇算是相當多樣，另外也有套餐可升級，如果想要吃多樣不同種類的餐點，那麼套餐會是比較划算的選擇。

升級C套餐

可以同時濃湯、麵包及奶酪，三種願望一次滿足。
主廚濃湯料給的很多，奶味香醇又不會太過，口感也很滑順。

焗烤麵包我自己還滿喜歡的，上面除了鋪有滿滿的起司外，中間也包滿了青醬，外酥內軟的口感，讓人完全停不下來。

薯條油瀝得很乾淨，不會太過油膩。

烤雞翅

外皮烤的非常酥脆，咬下去還會有肉汁流出，醃料的香氣讓人滿上癮的，鹹香味十足。

起司條

內餡的起司好香好濃，咬開還會牽絲，好邪惡。

松子青醬蛤蜊麵

很難想像只要兩百塊上下，就有滿滿蛤蜊的青醬義大利麵。亞丁尼雖然是走平價路線，但是用料跟擺盤也是下滿了功夫，現打的青醬，吃起來滿是獨特清香，還撒上了松子來增添口感。

每一顆蛤蜊都滿肥美的，而且鮮味有融入到醬汁內，青醬與海味的完美融合，很推薦給喜歡吃蛤蜊朋友。

麵條軟硬度拿捏得很剛好，保留了一些咬勁但又不會太硬，份量也不會因為價格便宜就給得很少。

辣味皮蛋肉醬麵

辣度我覺得算中規中矩，不過它的辣是比較直接的那種，如果想吃更辣的朋友，還可以調整的更辣喔！

皮蛋味道不會太重，攪拌之後，辣醬與皮蛋特有的味道和在一起，其實也不算太違和，是全新的體驗吧！想要嘗鮮的朋友，試試看，應該是不會後悔的。

夏威夷水果茶

可以套餐折抵三十元，喝起來不會太甜，放了柳丁、蘋果、百香果等等，酸酸甜甜的，餐前喝開胃，餐後喝解膩，很棒！

巧克力冰沙

完全是螞蟻人的最愛，有奶霜、有脆迪酥，還有滿滿的巧克力冰沙XD。

巧酥奶酪

上面灑滿了OREO的餅乾碎片，下面則是香濃滑順的奶酪。

每一口都可以吃到綿密又帶顆粒的雙重口感，實在是太幸福啦！

整體來說

口味多樣化，價格也是便宜又大碗，重點是，雖然親民，但它的裝潢完全不會有廉價感，綜合以上要素，相信這就是亞丁尼為什麼一位難求的原因啊！以上，跟各位分享囉。

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有夢想就有追求，在追求中成就自己的夢想，人嘛就是吃喝拉撒，
悄悄的體態走了，正如脂肪悄悄的來；我揮一揮蝴蝶袖，嘴咬著一片雞排。
一個平凡上班族的吃喝玩樂
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