Re: [問卦] (認真文)有人吃過北車旁邊的印尼街邊
※ 引述《bitch426 (0.0)》之銘言:
: 就這幾家
: 雖然台灣有很多印傭
: 但包括我在內相信絕大部分台灣人對印尼文化的了解幾乎是0
: 所以有人吃過可以分享一下嗎
: 有啥品項是必吃必點的
: 該怎麼點才能對老闆娘展現對印尼料理的專業度
: 一個台灣人走進去會很奇怪嗎?
: 求各路大神分享~
台北你查印尼餐廳很多地方有,通常制式
就是賣印尼商品的小店兼營餐廳
非印尼人去點餐也不會有問題,因為它菜
單通常就是牆上貼一整面菜單,一個圖對
照菜名價錢,大多都有中文
看你吃不吃辣啦,印尼菜幾乎都辣的,以
前家裡印尼傭她都自己吃的另外做,因為
她要加一堆辣。不怕辣可以點仁當,或是
翻成巴東牛肉,算是印尼最知名的菜
怕辣的話印尼炒飯記得不太辣,是用蝦醬
去炒的,口味跟台式炒飯不同,然後配菜
會放蝦餅
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※ PTT 留言評論
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[Vtub] Moona: 日本的○一點也不○剪輯(日文) 原片時間點 日本很方便,買什麼東西都很容易 Moona在日本買了個混音器(Babyface) 但是,日本的「辣」一點也不辣21
[閒聊] Mel嘗試Ollie帶來的辣醬線下連動作章魚燒的時候的事,兩人互動很可愛 Ollie帶來了印尼特有辣醬Sambal 是印尼人標準的「最甜」的等級的Sambal Ollie表示Bae也有吃過,吃一次就喜歡11
[問卦] 你希望台灣還能普及哪些國家的美食?台灣號稱多元 其實也就是日韓泰美為大宗 新開的永遠都是拉麵 燒肉 漢堡 實在是夜郎自大 相當無聊 如題 去過嚐過各國的你 希望能看見哪邊的料理更普及?6
[問卦] 印尼料理蠻好吃的 為啥台灣比較少見?印尼料理好吃的不少,台灣人只知道吃印尼營多炒泡麵,殊不知印尼很多料理 是世界聞名的,像是仁當牛肉就是印尼國菜之一,非常好吃,而且冷掉了也還 是可以吃,還有印尼炸雞、巴里島臭臭炸鴨、Soto雞肉湯、各式炒麵炒飯都蠻 好吃的。可是在台灣要吃道地印尼菜可能都要去印尼雜貨店或式北車地下街吃, 而且還蠻貴的...大概是台灣自助餐兩倍價錢。奇怪為啥台灣到處都是越南菜、8
[閒聊] Reine: 超辣仙貝?超讚的阿原始影片 看到Subaru在直播中吃辣仙貝吃到哀哀叫 Reine勇敢挑戰…結果再次證明,這點辣對印尼人不算什麼 XD Reine: 我還有吃過Coco壱的15辣 (剪片中沒提到但原始影片有)7
[問卦] 有哪幾道必吃的印尼菜色?如題啦 本肥肥很好奇 台灣很多亞洲餐廳 越南菜、泰國菜、韓國菜、日本菜 馬來西亞、新加坡菜3
Re: [問卦] 台灣為何越南餐廳那麼多 印尼那麼少因為越南餐廳大致都整理的很乾淨, 明亮 擺盤也還好 沒有讓人難受的氣味, (蝦醬通常也不會擺出來或是弄到味道很明顯)3
Re: [閒聊] 印尼的飯菜好吃吧?印尼菜很多都有華人特色呀!像是bakmi(雞肉乾麵或豬肉乾麵)就是閩南語的肉麵發音,bak so(肉丸,通常是牛肉)就是閩南語的肉酥發音,lumpia(春捲)就是閩南語的潤餅發音,pang sit(扁食、餛飩),tahu(豆腐)也是,超多食物都是用閩南語發音的,在台灣的印尼小吃店 尤其是印尼華人開的一定都有這些菜餚,個人認為像是印尼的豬肉乾麵(bakmi babi)比台灣 的肉燥乾麵還好吃很多,還會用豬油渣超香,麵也是又Q彈又有嚼勁,他們華人的豬肉乾麵2
Re: [閒聊] HoloID會讓你想學印尼話嗎謝謝原PO分享心得! 我雖然那時候斷斷續續的開始有在學,但因為沒有計劃所以課程很少推進。 直到最近可能是因為和印尼同事相處的緣故,比較認真的每日學習。(五分鐘) 雖然進度還是推很慢,但這種速度即使是我容易健忘也可以背得起來。 上個禮拜日也額外撥出一點時間看Youtube上面的印尼語言教學。
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