[問卦] 蛋黃酥是有什麼技術壁壘嗎?
蛋黃酥是有什麼特殊的技術嗎?
是有什麼護城河產生的技術,導致大部分的人都只能買他們家的?
吃了之後,腦袋會變聰明,每次考試都得100分?吃了之後,人也長高了,身體也變強壯了?
請問有解卦的嗎?
--
送禮要送名牌才有面子,不然麵包店就有賣
通用貨幣聽過嗎
只能買??跟風付代價很正常.
吃過了,是比較酥一點,但這種東西有吃過
就夠了
台灣喜歡優越感 越貴越有面子
送禮講不出名堂 多糗
被你這麼一說所有賣吃的不都是這樣
誠意問題
只好吃老婆餅惹
麵包店幾乎都有蛋黃酥 只是價格與口感
其實好像沒必要排隊
建議勿學優越感 跟久了 一輩子都過去了
優越感無法幫忙你解脫
好吃的又不只一家,傻了才去排隊
科技與狠活的成本控制
每項賣吃的都這樣 但只要很好吃就贏了
現在都主推無塵室製成
廣告
以前很便宜 現在都翻好幾倍
主題是鴨蛋 最早的店鋪是台中寶泉
10年前中秋根本沒啥人吃蛋黃酥
某年新聞突然就爆大排長龍也是問號
恩 古早台人大多只吃平西餅
一年才吃一次當然買貴的
送的是種尊榮感~別人要想辦法排自己有人
送上門這樣吧
送禮的話,名氣=面子;自己吃隨便
到寶泉反而不買蛋黃酥,買小月餅
其實這就是代購業者的手段,跟部分媒
體一起炒作,使你心甘情願花高價跟他
們買。新聞說電話訂單已滿,停止販售
,也就是電話能訂,那幹麻排隊500公
尺,或許所謂的電話訂單,就是代購業
者的訂單囉。
至於不二坊蛋黃酥,中秋節前原本就是排隊
名氣
熱門店,之後附近開模仿店後來也是賣很好
沒有,但路邊麵包店做的送禮不夠有
那時候還有網路代購,拿別家的當不二坊交
面子。
客人被判刑咧
再怎麼好吃一天熱量只能吃一顆 算了吧
禮物重要的不是多好吃,是「這哪間的」
不二坊特色就是特別脆,即使不好看都爆漿
,但比起當年滿街都是鬆軟蛋黃酥沒特色,
就做出明顯的區別化而大受歡迎,不然當時
中部買月餅,哪個不是以神岡犁記為首
代購都直接電話打去就一大單先卡住了阿
商家當然不管,他能賣掉就好,誰買無所謂
轉售風險是代購業者自己要承擔
不掉渣
當然垃圾代購搞棄單的那種就更基掰了
好吃與不好吃吧,有的餅不好吃有的吃起
來很乾
之前做過蛋黃酥,要包很多層油進去麵皮需要
技術,烤起來會很酥易碎。但這種蛋黃酥熱量
也非常高。自己做想要減油,那麵皮就沒那麼
好吃。
沒有,就自己試誤的配方值錢,但值不值到
一顆那個價格就市場決定
熱量這麼高 肥死
好吃、便宜(曾經)
應該算成本壁壘 敢用的通常賣的好
白痴政府放任亂漲價
送禮送的是排隊的心意 懂嗎
這是智力測驗
就業務要送禮~~表示自己很行~~
高油高糖 不知道好吃在哪裡 真的是跟風
魯肉綠豆椪還比較好吃
你沒吃過這家蛋黃酥 產生優越感
送個名堂而已!
好吃的感覺都差不多
有些人就是要吃名店 你不買名店他們還會
覺得你沒誠意
超高膽固醇 盡量吃 心臟內科笑呵呵
吃東西就是一種感覺,包括口味、觀感都是
感覺,每個人願意花在滿足感覺的錢不同啊
莫讓貧窮限制了你的想像
吃名氣的,大賣X一顆40元,六點多還有
剩
送禮要有牌子,打工人不會懂的。
做過蛋黃酥 豬油一半 麵粉一半 熱量炸彈
52
[問卦] 蛋黃酥是便宜貨嗎,等下丟垃圾20顆各位鄉民大家好 事情是這樣的 我的家人家人的親戚朋友我爸爸 全部為了中秋節買了5個禮盒 全部蛋黃酥 都是特大禮盒所以一共60顆37
[問卦] 比不二坊還好吃的蛋黃酥有哪幾家?最近有人送我阿嬤一盒不二坊的蛋黃酥,據說生意超級好 我吃了一個之後覺得生意好真的不意外== 活到現在吃過最好吃的蛋黃酥 請問全台有哪家蛋黃酥有比這家好吃,我要去買來試試看(館長的先不用 --35
[閒聊] 大家中秋節吃了幾顆月餅??如題 我吃了蛋黃酥*2+鳳梨酥*3+流心月餅*3 打到這已經感覺胖死了 大家中秋節吃了幾顆月餅?? --10
[問卦] 綠豆椪484被低估了?這幾天吃了板橋的小潘 有鳳梨酥 蛋黃酥 綠豆椪等等 挖 沒想到綠豆椪那麼好吃 以前都比較喜歡吃蛋黃酥 但長大後發現 蛋黃酥再好吃也就那樣8
Re: [問卦] 莫彩曦每次台灣遇難就恰好回美國聽說真的是超級巧合 第一是去年五月,回美國,不久後,台灣疫情就剛好爆發 有些人就覺得他們在落跑 現在這次,中國演習。問題是,他們現在 NOw! 根本還在台灣 之後是會去美國還是歐洲9
[心情] 蛋黃酥不新鮮去年在家裡附近的名店買蛋黃酥 吃了以後就是感覺放很久的味道,虧他還是名店= = 後來轉而在購物網站訂購中部某家也算名店的蛋黃酥 一吃驚為天人,還蠻新鮮的, 沒想到今年在購物網站一樣訂購這家8
[問卦] 一天吃5.5顆蛋黃酥會怎樣?欸不是 現在民俗月都還沒過一半 禮拜天才中元節啊 結果看新聞 現在不少蛋黃酥店早就開始大排長龍7
[交換] 微熱山丘鳳梨酥+蘋果酥 換 蛋黃酥收到一盒微熱山丘禮盒 內容物是土鳳梨酥*5 + 蘋果酥*5 保存期限到10/12 因為去年吃了太多鳳梨酥 餘悸猶存 今年鍾愛蛋黃酥6
Re: [問卦] 陳耀訓VS不二坊蛋黃酥 哪家頂?關於蛋黃酥部分 陳耀訓 還是 不二坊 哪家比較頂 就結論而言這兩家真的都很厲害。 今年剛好有買到陳耀訓以及台中的不二糕餅(不二坊第三代), 因此作了一些主觀的試吃比較(一共吃了十家的蛋黃酥)。 陳耀訓的奶油香氣相較其他的蛋黃酥來說有很明顯的優勢,烤過之後會特別的香。- [台南] 金葡萄蛋黃酥 ~三代傳承的大蛋黃酥 網誌圖文好讀完整版: ============================================================================ 餐廳名稱:金葡萄蛋黃酥 食用時間:2022年/7月
爆
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