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[問卦] 秋刀魚跟虱目魚哪種好吃?

yuzukineko 發表於 2023/9/2 下午11:34:23
看板Gossiping標題[問卦] 秋刀魚跟虱目魚哪種好吃?作者
yuzukineko
 (閃亮三叔公)時間推噓 7 推:8 噓:1 →:11

嗨，大家呷飽沒?

秋刀魚中文與日文的漢字都是「秋刀魚」，可能是源自於其體型修長如刀，

同時生產季節在秋天的緣故。秋刀魚在部分東亞地區的食物料理是種很常見的魚種

常見的料理方法是烤秋刀魚


另外虱目魚其他俗名有海草魚、安平魚、國姓魚、麻虱目、麻虱目仔、

遮目魚、狀元魚、牛奶魚等....

據說體內有222根魚刺

可以用鳳梨豆醬清蒸或者油煎、煮粥或魚皮湯、炒魚腸等等....


請問只有兩種魚類可以選擇要選哪一種好?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.134.122 (臺灣)
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renna038766 09/02 23:34嘉魚

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KCKCLIN 09/02 23:35都好吃

推

Lailungsheng 09/02 23:35小孩子才

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WunoW 09/02 23:35抽到暈的滋味 媽跟你都想了解

噓

kayak5566 09/02 23:36虱目魚酸 秋刀魚腥…

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heavensun 09/02 23:36虱目魚好吃多惹 台南虱目魚連鎖店

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heavensun 09/02 23:36虱目魚肚的 油脂

推

ghchen1978 09/02 23:39秋刀，味道香

推

fp737 09/02 23:42虱目魚比較好吃啦

推

numax 09/02 23:43虱目魚+1 秋刀魚很容易弄破內臟讓魚肉變苦

→

fp737 09/02 23:43秋刀以前長年那麼便宜
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fp737 09/02 23:43長期便宜

推

Xpanda 09/03 00:02秋刀好ㄘ，薄鹽即可食

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shelley0522 09/03 00:14有去除刺的虱目魚

推

godzillalala 09/03 00:17虱目魚+1 煎的煮湯都好吃，可以買已

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godzillalala 09/03 00:17經去好魚刺的。

推

MiLUu 09/03 00:18都好吃

推

CINBIN 09/03 00:32秋刀魚的油比較好

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L2N 09/03 00:43秋刀魚新鮮烤起來好吃

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p580ir190 09/03 04:06小心輻射..
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