[問卦] 要如何判斷一家拉麵店好不好吃?
雖然口味是因人而異啦
但好奇論拉麵店,有沒有任何方法
可以在店外或坐進店內時
就能稍微判斷好不好吃?
似乎人潮多的也不一定是品質保證?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.45.57 (臺灣)
※ PTT 網址
推
門口有沒有一排人跪著,有就讚
噓
台灣沒有一家拉麵好吃
推
這我知道 你就點一碗吃看看
推
看老闆規定
→
吃麵規矩沒寫滿一面牆我可是不去的
推
看看排隊跟店內規矩多不多
推
看外場有沒有值星喊口令
推
要不要自己收碗、叉燒有沒有肌紅蛋白
→
規矩+1 美味+10%
推
google看圖片 看看自己感覺
推
看老闆是不是毛一堆
推
看老闆會不會叫你擦桌子
推
看規矩多不多,沒規矩的一定很難吃!
→
老闆娘大拇指有沒有燙傷
→
看消費者有沒有鞠躬行禮作揖
推
牆上沒寫滿規矩的都是半桶水 走人
推
看每麵單價個位數是0或9
推
規定比元素週期表還多
→
老闆娘膝蓋上有沒有久跪痕跡
推
看湯上面有沒有油,油 = 噁心
推
這個真的很難說...就像大家都說一蘭雷
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但其實人家真的不差
推
看客人484椅子坐1/3腰打直然後吃完還去
→
洗碗
→
沒吃過蝦醬沾麵別說台灣沒有好吃的拉麵
→
注意還動啊
→
牆上的條文沒超過民法1300條的我可是不吃的
爆
[問卦] 有沒有拉麵店老闆很嗆的八卦欸欸 原來不止鬼x棒 x王老闆那麼嘴 今天在南京復興附近看到一家拉麵店 好像很多人排好奇看一下google評論的負評48
Re: [問題] 拉麵的成本到底高不高啊?某些真材實料的拉麵店我相信賣很貴是有道理的啦 備料+開店工時長、環境炎熱 主打創意的拉麵店還不時要研發新產品,多次嘗試 但有些是自來水+大骨粉的店還賣這麼貴就很不道德 好,問題來了41
[問卦] 一家麵店的實力要怎麼判斷?不是貴鬆鬆的拉麵店 是一般賣陽春麵肉燥麵那種麵店 是從哪樣料理判斷店家的實力呢? 肉燥麵? 麻醬麵? 還是滷味?燙青菜?38
[問題] 新竹好吃的拉麵店到每個城市都愛尋找拉麵店 上次去踩雷一家 不死心 就想在新竹找到一家合我口味的拉麵店 通常偏好豚骨湯頭29
[問卦] 要如何判斷一家燒臘店好不好吃☺如標題。 見微知著, 有時候觀察一些小細節有助於判斷整體, 譬如要看一家鐵板燒好不好吃, 看廚師手的刺青面積大概心裡就有底了,25
Re: [Holo] 虎鯨抱怨被趕出拉麵店看到這種所謂的拉麵店老闆職人精神的堅持 讓人想到一蘭拉麵之所以可以興起的原因 就是因為如果單純想去吃個拉麵 只要點了麵就能安安靜靜的在自己座位吃了 不需要被店員或是師傅盯著看15
[閒聊] 兩津這樣算是拉麵店奧客嗎??如題 我記得檸檬剛登場那集 兩津跟本田跑去吃一家新開的拉麵店 因為想點叉燒麵反而被老闆嘴說店內只有一種口味 然後兩津還抱怨店裡沒有服務他們,又被老闆嘴說他們這裡只賣口味不賣服務6
[問卦] 怎麼判斷一家麵包店是否好吃?家裡附近剛好蠻多麵包店 但不知道怎麼判斷好不好吃 是要買菠蘿麵包 紅豆麵包這種經典款來判斷嗎? 還是看師父有沒有太陽之手 有沒有八卦9
[問卦] 有沒有哪一道菜色可以看出店家好不好吃?厲害的便當店很好吃 可是要怎麼判斷一家便當店好不好吃 有沒有要吃哪一道菜色才可以知道的八卦 我個人覺得是高麗菜! --1
[問卦] 如何判斷熱炒店好不好吃?如標題。 熱炒店, 好吃的很好吃,雷的很雷, 看評價不是很準, 評價高可能只是附近忠實顧客朋友幫加持,
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