Re: [問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...
其實一直挑這個毛病本來就很奇怪
當初漲價是蛋價高漲沒錯
然後現在蛋降價了
但是這段時間其他東西不會漲嗎？
不漲在蛋上，也是漲在其他東西上
還是你希望加蛋降回來
然後其他東西再漲一輪
這就跟很多人在那邊靠北服務費一樣
實際上那就只是一個價格名目
這邊不跟你收 也會在其他地方收
根本就沒差
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※ PTT 網址
→
所以實際上起初就無需打壓蛋價
推
不要吃就可以省下來，雖然會胃潰瘍，但吃
→
藥就會好了。
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啊我就死踩蛋價跌,全部品項都要降阿
→
讓農民賺他該賺的錢，反映他該反映的
→
成本
→
樓上..賺錢是中間商..但蛋農只是賺成本。
→
說白這就市場機制的一部分 他賣15塊還
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有一堆人要買 那就代表你不是客群吃不起
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是你自己家的事
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你打壓蛋價當然也會影響生產者
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沒人要買他自然就掉下來了
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所以照PO說的只反應在蛋上嗎XD
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為什麼不吃會胃潰瘍?????
噓
要漲價理由很多，哪來蛋降價或漲價其他
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就不會漲的自慰藉口
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照你理論說撐不住房租漲的也是自己的問
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題啊，，是店家租不起，不是房東的問題
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當然是啊，因為店家要咬牙硬租跟承
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受房東漲價，所以蛋價他才不能降啊
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，本來房租水電就是最基本的固定成
→
本，房租漲，電價漲。他蛋當然可以
→
不漲，那就是漲到其他地方囉。
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首Po很多民眾在問 為何蛋價都這麼便宜了 外面早餐店加蛋還要+15元 有老闆不忍出來回答了 答案是因為：有含隱形成本！![[問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...](https://i.imgur.com/uyKy9zbb.jpeg "[問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...")
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雖然很逆風 但我覺得這話也不算錯啊 就好像你不會用一杯飲料的成本來估計飲料售價, 工讀生時薪年年漲,租金可能上漲, 瓦斯越來越貴,很多消費者看不到的成本在提升, 很多也就只是撐著不漲,有機會調節成本跟售價時候自然有其僵固性,![Re: [問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...](https://i.imgur.com/GP79CiZb.jpeg "Re: [問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...")
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隱形成本沒毛病呀，美味的早餐不只是食材，還要加上廚師的高超手藝，才會變美味。 人家要下廚烹調，精進學習不用成本？消耗時間不用成本？ 這樣都要嫌貴，要不然只賣你食材，自己花時間烹調，然後再算你便宜價錢，要不？ 別傻了，一堆人都起床後，梳洗後，就立馬衝出門了，哪來的美國時間給你慢慢烹調？ --16
有問題的是客人好嗎。 既然都嫌貴，那還繼續消費，不就是讓老闆有理由繼續漲價？ 自古以來要老闆降價只有一個方法，就是不去消費讓他沒生意。 等真的沒生意的時候老闆當初說的隱形成本就會不見降價了。 不降價就倒啊，倒了對客人是有差喔？沒有什麼是不能倒的。![Re: [問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...](https://i.imgur.com/dwSsUYab.jpeg "Re: [問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...")
爆
[問卦] 現在蛋價續跌，早餐店荷包蛋還在18塊各位好 我相信各位就算不買蛋的也多少有從新聞報導中得知雞蛋價格已降不少，且續降 但我看到許多早餐店還在賣一顆超過15元以上的荷包蛋 荷包蛋的原物料成本是最為單純的就是一顆雞蛋而已 不要給我東拉西扯什麼租金與薪水22
[問卦] 為啥蛋可以漲到15 燙青菜卻不漲雞蛋那時候說蛋荒 蛋價成本高漲 所以早餐店加蛋一大堆漲到+15 可是青菜常常漲幅也不少 菜市場四把五十的常常變三把五十 一斤的價格也蠻常五塊十塊浮動22
Re: [新聞] 蛋價狂跌創2年新低！網酸：早餐店加蛋還這樣的店家應該算少數了吧？ 蛋降價我就調會原價，漲價我就漲， 雖然沒辦法按讚，至少po出來讓大家知道， 有良心的店家還是存在的。![Re: [新聞] 蛋價狂跌創2年新低！網酸：早餐店加蛋還](https://i.imgur.com/tUCIEpNb.jpeg "Re: [新聞] 蛋價狂跌創2年新低！網酸：早餐店加蛋還")
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[問卦] 蛋價降回來了 之前漲的早餐店沒降該怎麼提醒?剛才去看全聯一盒蛋60元，有10顆，和我去年之前在市場買的價格一樣了。 之前漲到有看過有一盒110元的。 前一陣子，有一家早餐店公告蛋價上漲而把荷包蛋漲到15元， 害我加蛋都多5元， 可是現在蛋價都跌了，他們還是沒降回來。![[問卦] 蛋價降回來了 之前漲的早餐店沒降該怎麼提醒?](https://i.imgur.com/YrenE08b.jpg "[問卦] 蛋價降回來了 之前漲的早餐店沒降該怎麼提醒?")
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[黑特] 兩元的爆點在年底你以為蛋價只有漲兩元嗎? 別被新聞騙了 有在跑傳統市場跟超市的家庭主婦主夫心中一定清楚 蛋價早就飛天了 傳統市場散裝蛋很早就破5 60了![[黑特] 兩元的爆點在年底](https://i.imgur.com/Hbml3FZb.jpg "[黑特] 兩元的爆點在年底")
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[問卦] 早餐店的蛋死不降價耶早餐店是不是發現不降價賺更多 一顆成本3-4元 原本加蛋10元 一顆賺6元 現在加蛋20元 一顆賺16元 整個變三倍5
[問卦] 蛋價又漲了 早餐店要？今天宣布蛋價要漲了 六月前蛋價漲 早餐店加蛋要20 六月後降2次 部分加蛋有降價![[問卦] 蛋價又漲了 早餐店要？](https://i.imgur.com/XePSp5zb.jpg "[問卦] 蛋價又漲了 早餐店要？")
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Re: [新聞] 蛋價創4年新低「早餐店仍賣15元」 王浩為什麼這個問題會被挑戰 不就是當初這些店家漲價的理由是 蛋價上漲 無奈 所以每顆荷包蛋漲價5元~10元 變成15~20元 少騙了 早餐店主要的營收又不是來自荷包蛋 看到荷包蛋一顆要煎五分鐘的說才扯 一般來說自己煎大概也是3分鐘 而且絕大多數的時間都是等熱鍋 早餐店的煎台早就熱了![Re: [新聞] 蛋價創4年新低「早餐店仍賣15元」 王浩](https://img.ltn.com.tw/Upload/food/page/2019/05/20/190520-9043-00-uLsNT.png "Re: [新聞] 蛋價創4年新低「早餐店仍賣15元」 王浩")
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[問卦] 業者 加蛋無法降價 因為其他東西都漲?挖 小惡魔 剛剛看到一篇新聞 蛋價大概跌回之前一斤三十 然後
![[問卦] 現在蛋價續跌，早餐店荷包蛋還在18塊](https://i.imgur.com/wEYQ34Ob.jpg180.176.140.130 "[問卦] 現在蛋價續跌，早餐店荷包蛋還在18塊")
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