[問卦] 愛吃燒賣的人是不是滿少的?
如標題
本肥到外面吃吃到飽
要是熟食區有燒賣
幾乎都是剩一大堆
港點的燒賣吃起來很常常失望
不是皮太爛就是有點乾硬
內餡也很少吃到調味好的
有沒有燒賣這道料理的天花板在哪裡的八卦
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.241.202.213 (臺灣)
※ PTT 網址
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去問肛棍洩師傅
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去大賣場買那種一整袋回來電鍋蒸。
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沒吃過真正好吃的
推
很貴,2003年一中街一顆10元,根本買不
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下去
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冷凍的超難吃
推
是因為貴= =不如吃水餃
推
要吃剛蒸好的才好吃
推
肉8:菜5:蛋5:蝦5 的比例就是最頂的
推
因為不是師傅現做呀誰知道冷凍多久了
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就貴啊 幾顆小小的吃不出什麼洨的比便當還貴
噓
因為吃到飽的燒賣很難吃
推
燒賣好吃欸,但做的好吃的店不多
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超級喜歡的好嗎不過油太多
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我超愛吃燒賣 但燒賣貴 做的好吃的更少
推
我吃
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去找港仔開的店通常都不會雷
噓
不就貪便宜,“吃到飽當然要吃外面吃不
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到的,要吃回本啊”這種的北七一頓
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吃到飽不要真的挑能吃飽的吃,不要去拿
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炒飯 日本壽司 燒賣這類東西
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[閒聊] 宇宙大燒賣真的算燒賣嗎==先不提看起來就不好吃 他叫宇宙大籠包還差不多ㄅ 不就是把豬肉餡全包進大包皮裡 連長的都像小籠包(只是很大) 吃法竟然是撕開皮後自己夾肉餡配皮吃==27
[閒聊] 戈登拉姆齊會對宇宙大燒賣有什麼評語?與乃哥初見的那一戰 小當家眼見對手採用的是黃金比例 而自己的四等分完全被屌打 靈機一動想出了宇宙大燒賣這道料理25
[討論] 如果吃喜酒吃到宇宙大燒賣會怎樣是說大家都有機會去吃喜酒的啦 解師傅也說了 這已經不是點心 已經算是宴會料理了 如果端出一道宇宙大燒賣20
[閒聊] 宇宙大燒賣是最豪洨的料理沒有之一如題 什麼莫名其妙的宇宙大燒賣 包了一整頭豬就算了 還用超大蒸籠 然後底下放炭火15
[請益] 雙北地區的港點吃到飽各位大家好,替愛吃港點(特別是燒賣)的朋友詢問一下, 大家是否有雙北地區目前仍營業的港點吃到飽店家呢? 已經推薦三德,但現在在維修中,目前看起來重新開幕仍未定, 近期試過六福客棧,但覺得NG。 不知道各位朋友是否有推薦的店家~感恩~10
[問卦] 解師父是不是太謙虛了?解師父吃完小當家的宇宙大燒賣後 就跟小當家說 「這場比賽你贏了」 小當家的燒賣,是有創意 不過解師父不管是做燒賣的技巧 還是黃金比例賣像 都屌打小當家的作品 只輸在創意 這點實在太牽強 以點心來說 宇宙大燒賣根本是超麻煩 超爛 的創意6
[問題] 有人喜歡吃『燒賣』的嗎?嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問說 有人喜歡吃『燒賣』這道料理的嗎? 我個人是還好啦 因為燒賣這道料理的上下限值太高啦!X
[問卦] 誰要吃最後的 宇宙大燒賣 ?宇宙大燒賣 把燒賣皮給戳破 再用筷子夾內餡 用皮包起來 這已經超越的點心的境界 甚至在豪華的宴席料理也毫不遜色 同時內餡兒包進了一整頭豬的美味 豬腦 豬肺 豬心 豬頭皮 豬耳朵 豬睪丸 豬肘子 豬腳(前蹄 中蹄) 豬大腸 豬小腸 大腸頭 豬小肚 豬輸精管 豬豚肉 豬肚 生腸 豬腎 豬肝 豬胰 豬鞭X
[問卦] 燒賣就是皮沒包緊的餃子,中不中?最近發現燒賣皮跟餃子皮差不多,內餡也可以都是豬肉餡。 差別只在於燒賣皮沒包緊,餃子皮要包緊。 兩個都可以用蒸的方式料理。 嚴重懷疑,燒賣是因為有人看到餃子店生意好,想出來要搶生意的一個新產品。 燒賣就是皮沒包緊的餃子,中不中?1
[食記] 台北 崎陽軒台灣餐廳名稱:崎陽軒台灣 電話:02 2388 5779 營業時間:10:00–22:00 地址:台北市中正區北平西路3號(台北火車站北二門附近) 無音樂。有圖真相網誌版:
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