[問卦] 燒賣就是皮沒包緊的餃子，中不中？
最近發現燒賣皮跟餃子皮差不多，內餡也可以都是豬肉餡。
差別只在於燒賣皮沒包緊，餃子皮要包緊。
兩個都可以用蒸的方式料理。
嚴重懷疑，燒賣是因為有人看到餃子店生意好，想出來要搶生意的一個新產品。
燒賣就是皮沒包緊的餃子，中不中？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.203.77 (臺灣)
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推
皮比較薄的包子
噓
一樓包皮哥
噓
去問鋼棍蟹師傅啦
噓
五樓包皮死禿頭
噓
皮的厚度不一樣 罰你重看小當家
噓
泰
→
軟軟工三小
噓
小當家講你都沒在聽
→
嘔嘔嘔
推
皮不夠的小籠包
→
軟軟是在嗆殺洨
噓
不懂吃的嘴巴閉緊吧。自己去google
→
冷水麵、燙麵
→
包皮你退下？
噓
G軟好兇ˇ
噓
罰你重看中華一番
噓
嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔感共同
→
…………….
→
中
51
[討論] 蒸豬肉+蒸麵皮=宇宙大燒賣?就說在比燒賣 端一個小籠包進來比? 最扯的是還要自己挖肉自己分皮自己包 這樣還能算是燒賣嗎?? 這也太扯了吧![[討論] 蒸豬肉+蒸麵皮=宇宙大燒賣?](https://i.imgur.com/MSB8sOwb.jpg "[討論] 蒸豬肉+蒸麵皮=宇宙大燒賣?")
49
[閒聊] 宇宙大燒賣真的算燒賣嗎==先不提看起來就不好吃 他叫宇宙大籠包還差不多ㄅ 不就是把豬肉餡全包進大包皮裡 連長的都像小籠包(只是很大) 吃法竟然是撕開皮後自己夾肉餡配皮吃==![[閒聊] 宇宙大燒賣真的算燒賣嗎==](https://i.imgur.com/Rg1wM7Fb.jpg "[閒聊] 宇宙大燒賣真的算燒賣嗎==")
41
[問卦] 鼎泰豐吃什麼才專業本魯明天要和家人去吃鼎泰豐啦 人生第一次吃鼎泰豐吃什麼才專業 蛋炒飯嗎？還是小籠包？ 對了！還是燒賣和餃子？ 還有啊 燒賣和餃子到底差在哪裡啊？6
[問卦] 說王將餃子難吃的是木舌吧？台灣人不懂吃的一面逐漸被揭發之後 赫然我發現 王將餃子是風評被害的一員 對台灣人來說 餃子類的就是要肉多20
[閒聊] 宇宙大燒賣是最豪洨的料理沒有之一如題 什麼莫名其妙的宇宙大燒賣 包了一整頭豬就算了 還用超大蒸籠 然後底下放炭火![[閒聊] 宇宙大燒賣是最豪洨的料理沒有之一](https://i.imgur.com/95g4gDkb.jpg "[閒聊] 宇宙大燒賣是最豪洨的料理沒有之一")
8
[問卦] 我就問宇宙大燒賣憑甚麼= =宇宙大燒賣那個噴 憑甚麼贏黃金比例餃子 外觀口感全輸 找自己人當裁判 陽泉酒家是不是黑店= =8
[閒聊] 中華一番的比賽命名都特別有記憶點如果把料理對決當成篇章名 感覺中華一番都特別有記憶點 廣州餃子大賽 特級廚師測驗 燒賣對決1
Re: [問卦] 南機場的來來水餃 根本不好吃啊說普通的我先列出來他兩大特色 1.手桿餃子皮 拿一根棍子把麵皮均勻桿平 這樣手工的過程餃子皮會比較有嚼勁 這要稍微練一下熟練度
Re: [問卦] 急!御前廚藝大賽題目是「餃非餃」怎麼辦?43 就讓黑暗料大師為你呈現 濃厚 豚骨湯餃吧 首先是這道料理的精華之一 湯 肥魯有個朋友曾經用一頭豬做燒賣
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