Re: [新聞] 近9成餐飲月薪不到4萬 高工時、假日輪班
※ 引述《Comebuy (三分鐘熱度)》之銘言:
: 1.媒體來源:公視新聞網
: 2.記者署名:謝政霖 吳嘉堡 陳冠勳
: 3.完整新聞標題:近9成餐飲月薪不到4萬 高工時、假日輪班造成產業缺口
: 4.完整新聞內文:
: 國內缺工問題餐飲業也受衝擊,根據人力銀行調查,有近7成的業者感受到缺工壓力,調: 查結果顯示,高工時、假日輪班的印象以及薪水偏低等原因,都造成年輕人的投入意願下: 降、就業意向改變,也是導致產業缺口的主因之一。
: 人力銀行公關經理曾仲葳指出,「目前缺工的主要原因,當然第一年輕人求職的意向改變: ,再來少子化,還有餐飲業普遍給人工時比較長、假日還要輪班的印象,同時在薪資的部: 分比較不具有競爭力。」
: 轉職者龔小姐也坦言,「餐飲業真的還滿辛苦的,時間要拉很長,然後薪水有可能天花板: 很低,後來就是有接觸到活動相關,發現其實時薪滿高的,然後再來就是我的個性很愛交: 朋友。」
: 像是龔小姐從餐飲業轉職展場,當初轉換跑道,薪資也是因素之一。
: 人力銀行調查顯示,餐飲業的平均月薪只有3萬4800多元,甚至有近9成月薪不到4萬元,: 也因此在人力銀行資料庫,目前與餐飲有關的工作機會,高達13萬筆都還在等人求職者應: 徵。
: 蔡思培/編輯
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薪水低是低 但不是最大原因
台灣低薪的工作太多了 都一樣
兩頭班才是最大原因 一整天耗在餐廳
現在的年輕人躺平就是住家裡 隨便找個工作做
反正錢都很少 當然選工時短的
你兩頭班 下班都幾點了? 沒自由誰要做
老闆收一堆服務費 有分給員工嗎?
年終有一個月都偷笑了 更不用說什麼季獎金這種
然後服務業奧客又多 母親節這種節日
前後一兩個禮拜就開始忙到你懷疑人生
台灣環境就畸形 人家先進國家是人力貴
要省就自己做飯 台灣反著來 薪資怎麼提升
然後人家小費是看自己服務態度
你服務好 小費拿得多
台灣倒好 點餐直接給你加上去
老闆抽走 員工拿不到不爽 服務差
客人也覺得收服務費 服務爛
員工 客人 都不爽
只有老闆笑嘻嘻
一樣都是外勞來做
新加坡是服務生請外勞 主管根本本地人當
台灣還是反著來 提拔也是提拔外勞
為什麼? 因為外勞比較聽話
呵呵
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業力終引爆
你還不如外勞呀
兩頭班 假日還要上班 連交際都沒機會
又領那點錢 老闆還會靠北你 真不如跑外送
先把房東吊路燈啦,垃圾畜生吸血的人渣敗
類,吹著冷氣翹著腳,輕鬆壓榨基層勞動成
果,房東都該去死一死
就阿六的996搬過來而已…
台灣現在是外食貴自己做還是有省一點
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Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習?美國小費文化早就失控 已經是喪心病狂的地步了 前幾天看到人家分享的帳單 稅5% 那就算了![Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習? Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習?](https://i.imgur.com/QoS7wJRb.jpg)
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Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習?換個角度想美國小費可以進服務生自己口袋 台灣的10%都是進老闆口袋。我做過很多間只有一間會把服務費抽出來分給內外場員工 。但也沒提到抽了多少。每間分店能分到也不一樣(每間分店規模、收入和員工數都不同) 。規模比較大一點的可能每個月只能分到2~300,規模比較小的每月可以分到4~500 公司還說拿到客人私下給的小費要放進小費箱。但還是有很多人都進自己口袋(畢竟分子8
[問卦] 服務費到底在收甚麼的啊?服務費到底在收什麼的啊? 有些店根本沒服務 也要收服務費 不要說內場做給你就算服務 你他媽賣吃的 內場提供料理本就是應當的 要三小服務費?7
Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習?台灣的服務費該不該算陋習啊 餐廳收服務費 有些餐廳啊 用自助點餐機點餐 然後麵煮完要自己去拿7
[問卦] 餐飲業是不是把員工跟客人當韭菜割?餐飲業對員工來說 兩頭班 假日禁休 工作累 工時長5
[問卦] 餐飲業憑什麼收服務費阿?餓死抬頭 本魯以前讀書 美國留學或者遊學的同學老師 說他們餐飲服務業很多都是超低薪資靠小費文化在賺錢 他們的服務費是真的給他們6
[問卦] 甚麼時候才要立法規範服務費?有些餐廳沒有服務也收10%服務費 點餐 QR碼 取餐 自己來 吃完 放自助回收 餐具 自取1
[問卦] 台灣怎不把餐飲服務業給外勞做如題 日本很多超商員工、餐飲服務生都變外勞 台灣現在各種缺工請不到人 老闆又不願意提高薪水 導致餐飲服務累死 服務品質下降 客訴擺爛惡性循環3
Re: [新聞] 台灣餐廳「收服務費」被轟陋習!網掀共鳴服務費本來就是客人很滿意 某幾位服務生的服務或態度 所以才給他額外的賞金小費 我在餐廳做過很長一段時間 而且是結帳有收服務費那種1
Re: [新聞] 台灣餐廳收10%服務費…服務生拿得到嗎?現在政府連服務費都不敢碰喔?? 立法規定餐廳需經過評鑑過關才可收取服務費沒膽去弄 以前版上有一個餐廳老闆靠夭過拉 服務費是他可以賺錢的辦法 怎麼說?