[問卦] 台灣人的 雞湯vs.魚湯 哪個比較強?
窩想 各位台灣人應該會同意,台灣人還蠻會煮雞湯der
連拉麵從日本輸入到台灣 台灣也習慣開雞湯或雞白湯的菜單
但是剛剛看某個外國YTer的影片 想起來,台灣的魚湯好像也有一套
台灣人的 雞湯vs.魚湯 哪個比較強?
--
→ aOOOOOOOOO: 藍綠白通通土箸 尼在宮三小
→ aOOOOOOOOO: 窩悶美國阿罷人挑酋長 聽話的都可以
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.115.152 (臺灣)
※ PTT 網址
推
個人偏好魚湯
然後 魚湯很多要用薑壓腥味 有點討厭
推
雞湯吧 鼎泰豐的
推
※ 編輯: MeiHS (1.169.115.152 臺灣), 11/04/2023 23:01:22
清燉牛肉湯
推
虱目魚頭湯,好吃便宜 膠質也很多
→
菜市場買幾顆,就可以煮湯,超便宜
推
應該都很強吧,可能雞湯更強一點?
推
阿眉虱目魚湯最好吃:3
去魚鱗都不會的==
推
雞湯比較頂吧 還是有人有喝過很頂的
→
魚湯 可以推薦一下嗎
→
台灣人煮魚湯切塊就直接丟下去,都沒在
→
清血水去黑膜
推
※ 編輯: MeiHS (1.169.115.152 臺灣), 11/04/2023 23:07:07
雞台灣人雞湯拿去煮成日式拉麵根本絕配
推
最頂的雞湯應該是滴雞精吧
推
剝皮辣椒雞拉麵、蒜頭雞拉麵(?)
→
魚新鮮 簡單薑蔥九層塔就超好喝了
推
光是清蒸肉魚就夠鮮了
→
雞湯煮的太猛的 不小心就變成痛風
→
湯
推
魚湯的話,鮢過魚加味增還有九層塔
→
一起煮。
推
台灣人煮魚湯不就薑香油九層塔嗎?
→
酷的影片嗎?
推
功夫鴨湯屌打
推
絕對是雞湯
推
雞湯 台灣的香菇雞跟黑蒜雞讚到爆
推
當然是魚湯,你看醫院四週
推
第一次吃驥園 真的覺得非常驚豔
推
台灣因為靠海 吃魚比較講究鮮 不會用太
→
複雜的調味就可以喝了,雞湯就比較複雜
→
了...藥材 佐料很多
→
能吃海魚的地方 不會考慮淡水魚 淡水魚
→
以前因為土味重才會有各種重口味的烹調
→
手法
推
台灣的魚湯就是薑絲洗澡水 根本浪費
→
雞湯就豐富一些了
推
雞湯
→
雞湯
→
看你喜歡禽流感的還是孔雀石綠的
14
[閒聊] 如果宴席料理對決變成套餐 怎麼搭配?中華一番的宴席料理對決 分成前菜、點心、海鮮(蟹)、豆腐四道菜 如果今天可以各階段選一道來吃 總共選四道變一份套餐 大家會想怎麼搭配?9
[閒聊] 產後雞湯、魚湯喝不完目前在婆家坐月子 基本上婆婆都會準備大概像這樣的月子餐 每餐都準備超多 尤其是雞湯 湯我是有辦法喝完 但肉實在是吃不下6
[食記] 大阪拉麵小記在大阪待了一年多,整理了去過的拉麵店家 主要是在大阪市 依我自己的喜好排序 <會專程去吃> *麦と麺助5
[問卦] 有沒有鱉湯的八卦?安安我阿肥啦 阿肥長官看大家天氣熱 煮了一鍋鱉+雞湯 吃起來軟軟有膠質 聽說很補 吃了晚上生龍活虎 這就是彈跳甲魚湯嗎 有沒有鱉湯的八卦3
[問卦] 彈跳甲魚湯是這樣的,剛剛溫習一下中華一番,看到阿Q做的彈跳甲魚湯大勝雞湯。假如動漫裡的甲魚湯換到現實世界,會不會是黑暗料理? ----- Sent from JPTT on my iPhone --2
Fw: [食記] 新北 蘆洲 麵屋一番 雞白湯拉麵作者: baliman (☆㊣煞气ㄟ↖小八↘☆) 看板: Food 標題: [食記] 新北 蘆洲 麵屋一番 雞白湯拉麵 時間: Thu Jun 18 08:13:49 2020 餐廳名稱:麵屋一番蘆洲店 消費時間:109年/6月- 我朋友阿Q 做了一道甲魚湯。打敗了 對手做的濃郁雞湯。 這道甲魚湯是不是適合作為宴席料理 的前菜。晚點另一位朋友做餅的師傅 就要接著上了。
1
[問卦] 世上最好吃的湯麵是誰?營養的雞湯、清澈可口的牛肉湯還是鮮甜的魚湯 搭配Q彈夠勁的刀削麵、或是雞絲麵、烏龍麵、油麵 組合出不同的料理 中華拉麵、牛肉麵、海鮮蚌麵、酸菜白肉麵...等等 到底哪種搭配是最無敵的呢- 好湯實在太多 香菇雞湯 蒜頭雞 卦菜雞湯 麻油雞 魷魚螺肉蒜 各種肉羹湯 紅燒鰻羹湯 排骨酥湯 清爽的蚵仔湯 蛤蜊湯 便宜好喝的下水湯 豬肝湯 豬血湯 藥燉排骨 玉米濃湯
- 餐廳名稱:和海拉麵 消費時間:2023年2月 地址:Osaka, Chuo Ward, Nanba, 3 Chome8 エディオンなんば本店 9F 電話:+81 6-6630-9920 有圖有真相網誌版:
爆
[問卦] threads 大批愛台網友焦慮痛哭爆
[爆卦] 青鳥:財劃法通過Tpass、租屋、大學幼兒爆
[問卦] threads再度開始抵制食物爆
Re: [新聞] 批藍白毀憲亂政3法 民進黨將窮盡手段爆
[問卦] 青鳥:沒有TPASS你真的可以?98
[問卦] 認真問「更大的民主」白話意思是?87
[問卦] Threads:為什麼台灣網紅都不表態爆
Re: [問卦] 原來長髮哥不刪女友私密照的八卦?爆
[爆卦] 賴清德支持財劃法!?58
[問卦] 淡海新市鎮影城要關了!?50
[問卦] 中央將釋出3753億給地方 毀憲亂政?51
[問卦] Threads上說會亡國的要移民去哪?50
[問卦] 更大的民主該怎麼翻譯成英文?爆
[問卦] 有人知道什麼叫做更大的民主嗎88
[問卦] 回想今年看過最大的笑話是哪個?39
[問卦] 三十六歲失業 人生還可以逆轉嗎35
[問卦] 脆:法案通過不重要 不要公佈就好了35
[問卦] 朋友說芒果乾越來越重 要怎麼回32
[問卦] 女主管跟女老師特別瘋是什麼原因?34
[問卦] 廖化有很爛嗎?33
[問卦] 年紀大的鄉民失業都如何再找工作32
[問卦] 這次怎沒圖卡教大家反對什麼啊29
Re: [新聞] 批藍白毀憲亂政3法 民進黨將窮盡手段25
[問卦] 國家快滅亡了 為什麼還不革命+戒嚴爆
Re: [新聞] 立院三讀3法案 賴清德:民主的紛爭29
[問卦] 最洗腦的 過年歌曲 是哪首?????28
[問卦] 胃酸咽喉逆流目前是不是沒救?52
[問卦] 死刑犯會通通放出來,太誇張了吧?20
Re: [新聞] 柯建銘:原本盼青鳥衝進議場20
[問卦] Threads 使用者平均智商大概多少?