[問卦] 粉腸怎麼煮最頂?
安安肥宅悶
小肥最近很熱衷吃粉腸
白燙、熱炒或是做湯都不錯
但是店家粉腸都給的很小氣
所以決定明天爆買一堆粉腸自己煮
但還沒決定煮法
有沒有推薦的吃法!!
--
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.6.84 (臺灣)
※ PTT 網址
推
一樓的粉嫩直腸建議用蓮蓬頭料理
噓
要沾屎ㄘ
推
粉腸炒包皮
噓
放在頭上煮
→
五樓粉嫩直腸生吃最好
→
要吃原始風味的話 要沾屎
推
自己的腸最頂
→
欸幹
→
火烤
推
要用蒸的
推
過水洗就好 吃到屎才是美食
爆
[問卦] 南部粉腸是三小啦操小弟我阿 一直以來印象中的粉腸是長這樣的 真的好吃 只要小吃店有賣都他媽點爆17
[問卦] 台灣人粉腸湯吃上癮的八卦???粉腸就是豬的小腸吧(?)應該?? 小時候老爸帶我去吃黑白切點粉腸湯, 一口咬下去,軟軟韌韌腸子裏面又有一點 爛爛臭臭的粉狀物,還是應該說是糜狀物?? 超級噁的噁噁噁噁噁呃呃呃。17
[問卦] 第一次吃大甲的粉腸有多震撼?今天去大甲找朋友 因為第一次來 朋友推薦我吃好像是在地名店的粉腸 我想說粉腸不是到處都有能多特別 結果這裡的粉腸長這樣18
[討論] 粉腸昨天Lab晚餐買滷味 有來自北部的學長點了粉腸 結果發現跟預期的完全不一樣 但臺南的同學就說 「本來就是這種阿!」3
Re: [問卦] 南部粉腸是三小啦操一般來說,粉腸在每個地方的定義不同 例如在宜蘭,這才叫粉腸 (圖為網路下載) 而圖中你所謂的南部粉腸,看起來比較像是香腸6
Re: [問卦] 粉腸苦苦的是大便沒洗乾淨嗎?粉腸,是小腸的部分,並非大腸 因此吃到的只會是食糜 而粉腸就是未翻面的小腸 通常會覺得苦,就如推文裡說的,碰到膽汁 這時的小腸就會變苦4
[問卦] 嘴邊肉湯 肝連湯 粉腸湯 豬肝湯哪個最頂?台式四大小吃湯品 嘴邊肉湯 肝連湯 粉腸湯 豬肝湯 價格通常也不會差太多 那個是台式小吃湯品霸主? --3
[問卦] 粉腸算不算黑暗料理?如題 粉腸 我說的是豬的十二指腸的那個粉腸 根本就是黑暗料理八= = 裡面粉粉的東西叫做乳糜 就是豬沒消化完的食物2
[問題] 求推薦口感紮實的粉腸請教各位宜蘭板朋友 宜蘭有沒有像照片右上角那種 南部口味的粉腸?紅色白色黑色都行 南部粉腸口感相對紮實偏乾硬- 餐廳名稱:佳賓餐坊 消費時間:2023年/11月 地址:桃園市楊梅區民生街71號 電話:03-4722131 營業時間:10:00-20:00(週日到14:00), 週一休
爆
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