PTT推薦

[問卦] 菜脯蛋,其實是很便宜的料理吧?

MeiHS 發表於 2023/6/26 下午2:15:39
看板Gossiping標題[問卦] 菜脯蛋,其實是很便宜的料理吧?作者
MeiHS
 (簽名檔詳見 其他版)時間推噓 5 推:8 噓:3 →:24

菜脯蛋 菜波能~ 好像是一種台菜

雖然有些店家能煎的很漂亮很乎挖乎挖,像是歐姆蛋的感覺 ..基本上依然是蘿蔔乾蛋煎

卻可以賣個兩三百 好像哪裡怪怪的吧

菜脯蛋,其實是很便宜的料理吧?

--
────────────────────

→ aooooooooo: 給果凍->更奴化 超棒04/2X 2N:G2
→ aOOOOOOOOO: 七八年級糞鳥士著9成不是輪斑94低薪蚊組04/2X 2N:G3
plus~
又 竹圍Ｇ叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.114.170 (臺灣)
※ PTT 網址
噓

felixden 06/26 14:16蛋很貴

→

YLTYY 06/26 14:16噁

→

syntax123 06/26 14:16清粥小菜店吃很貴

→

VVizZ 06/26 14:16我看你是不知道阿嬤床底的老菜脯有多貴

推

SEED2002 06/26 14:16賣的是技術跟方便==

→

derrick1220 06/26 14:16那要去欣葉ㄘ

→

zxc2331189 06/26 14:17哪個盤子200吃這個

推

Dirgo 06/26 14:18這個能賣到200的店,炒空心菜也要150了吧.

→

derrick1220 06/26 14:18楊麗花以前應徵廚師只考菜脯蛋跟封

→

derrick1220 06/26 14:18肉

噓

Jin63916 06/26 14:19哪裡賣到兩三百啊

某有名台菜餐廳 剛剛一查,印象沒有錯 破兩百 炒時蔬也破兩百

→

andy2011 06/26 14:19一堆沙賣你30000你還不是買單

→

a7788783 06/26 14:19三十年陳年黑金菜埔？

→

derrick1220 06/26 14:19連這2樣都做不好沒資格做台菜

推

leotompp 06/26 14:19這東西...朋友同事聚餐唯一秒殺餐點

→

masskara 06/26 14:20材料便宜,工錢貴

推

ivy740422 06/26 14:20現在好貴。

※ 編輯: MeiHS (1.169.114.170 臺灣), 06/26/2023 14:21:30
→

qmars 06/26 14:20這很吃師傅的技術

推

SSglamr 06/26 14:21484在臭欣葉

推

boffet 06/26 14:22一份60就有，2顆蛋

推

hosen 06/26 14:22窮人料理，只煎蛋太貧乏，剛好菜埔有就加

→

hosen 06/26 14:22進去

→

MeiHS 06/26 14:23所以這算功夫菜囉? 又像是炒飯考驗基本功?

→

leotompp 06/26 14:23樓上還有洋蔥蛋 紅蘿蔔蛋內@@

→

VVizZ 06/26 14:25基本功就是要先用油把菜脯煸過

→

MeiHS 06/26 14:25紅蘿蔔蛋不可能失敗吧? 菜脯還會太鹹耶

→

VVizZ 06/26 14:25然後用油把蛋炸蓬

→

MeiHS 06/26 14:26天啊..也是把油吸光的一道菜...

→

impose 06/26 14:29米其林餐廳米香的菜脯蛋要280

→

leotompp 06/26 14:30最頂是鹹蛋~~~只加清醬油~~醬油產地必吃

→

MeiHS 06/26 14:31純鹹味沒辦法..窩吃不夠多,還吃不出差異

推

ocean8086 06/26 14:42跟台菜番茄炒蛋一樣千變萬化，高手

→

ocean8086 06/26 14:43示範沒放乳製

→

ocean8086 06/26 14:43品卻有奶香味

噓

max60209 06/26 14:45下一篇 三不沾只有蛋糖奶油應該很便宜
其他人也閱讀了
PTT 熱門相關
Gossiping最新熱門推薦
🔥🔥🔥