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Re: [問卦] 印度人做菜到底有什麼毛病?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 印度人做菜到底有什麼毛病?作者
remora
(remora)
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※ 引述《wes32670h6 (Andy)》之銘言:
: 安
: 本魯剛剛看了一堆拍攝印度平民小吃的頻道
: 影片裡的攤販除了髒到可怕以外還有很多神奇的地方
: 印度人很喜歡糊狀的食物,食物都要搗成糊狀,最終成品都會變成像咖喱(直白一點像
屎)
: 一樣的東西
: 還有印度特有的多此一舉
: 把煮好的食物用湯勺撈進一個中碗,再從中碗一勺一勺撈進大碗裡
: 兩步做完的事他們非要分成五步做
: 有卦否?

印度食物之所以是糊狀是因為不能讓你看到食物的原樣,印度一直到現在仍然沒有保存食物的能力。
每年有將近四成的糧食因為缺乏保存完全浪費無法食用,剩下的也至少爛一半。這種情況下為了讓你能吃的下去只能大量使用香料掩蓋味道,以及做成糊狀讓你難以分辨原樣才能勉強下肚。
印度是世界食物浪費最嚴重的地方之一,不過浪費原因跟美國這種生產過剩不一樣,是因為沒有儲存能力導致。

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arafinwe 05/16 20:07不就吃了不是烙賽就抵抗力上升

potionx 05/16 20:24總比垃圾桶剩菜剩飯重新加工再賣給人吃好