[問卦] 義大利麵拿來煮台式料理可行嗎
嗨，大家呷飽沒？
剛剛突然想到
義大利麵如果拿來煮麻醬乾麵、拌麵、紅燒牛肉麵、擔仔麵、涼麵、鍋燒等....或者像日式拉麵
這樣是否好吃
義大利麵的形狀有很多種
感覺可以台義合併蹦出新滋味
請問有沒有搞頭？
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※ PTT 網址
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台式義大利麵
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記得放鳳梨
推
煮太久 還要加橄欖油 成本太高
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做成王子麵應該也有搞頭
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便利商店一堆台式風味爆改義大利麵啊
推
當油麵就好了吧
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都煮成台式了幹嘛還加橄欖油？
推
拿來做炒麵不錯
推
可以啊 只是要煮比較久而已
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就是耐煮不入味的麵
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當然可以
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瓦斯燒更大
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