[問卦] 有沒有炸牡蠣的八卦?
炸牡蠣
日本菜
村上村樹
也在短篇集提過這道菜
是不是外面很像可樂餅的外面
裡面是牡蠣
好像很好吃
有八卦嗎?
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推
只會炸魚
噓
不就柯爹
推
蚵嗲
→
食材品質不好才會拿去炸
推
蚵仔酥的秘訣是沾粉不能反潮 要沾粉就下
→
去炸才行
推
日本蚵嗲
→
其他就沒秘訣了 熟度自己看經驗聽聲音 很
→
快熟
→
就把牡蠣裹粉拿去炸而已 3顆賣90
推
上下限很寬
→
和蚵嗲差滿多的吧 蚵嗲比較好吃
→
推文這麼一講才想到 不就日本蚵仔酥
→
炸牡蠣又沒包韭菜 不能算蚵嗲
→
好 日本蚵仔酥
→
就カキフライ啊,外面沾麵包粉炸的那種
→
沒有九層塔跟胡椒鹽就是差一個味道
推
炸廣島牡蠣
→
很多居酒屋都有賣炸廣島牡蠣
5
[問卦] 大家覺得兩顆牡蠣多少合理大家安安 我去吃飯啦,今天想吃點串燒跟海鮮 就點了一份炸牡蠣 哇操,幹17
[食記] 東京巢鴨商店街ときわ食堂本店~炸蝦定食圖文版食記 店 名:ときわ食堂 巣鴨本店 地 址:東京都豊島区巣鴨3-14-20 營業時間:10:00~23:0016
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[問卦] 所以廣東的牡蠣好吃嗎?本肥本來還在想晚餐要吃什麼 看到這間咖哩賣相不錯肚子就餓了 那個炸牡蠣感覺也很好吃 本來以為是日本廣島的巨無霸牡蠣10
[問卦] 蚵仔和牡蠣哪個比較好吃?蚵仔 蚵仔煎的常客 也可以做成蚵仔酥 蚵仔湯也很棒 牡蠣8
Re: [討論] 饗饗是不是過譽了?其實我覺得,如果是第一次去 響響/旭集 這種店, 就要挑 假日午餐/晚餐 的時段去,這種時段才會有所有的高級菜色, 麵包蟹,鐵板煎干貝,炸牡蠣,這種時段去才可以把所有品項都吃到, 像我覺得干貝/牡蠣很好吃,之後回訪一定也是假日午餐/晚餐時段, 如果覺得好吃的菜色平日就有,那之後回訪就可以選平日,便宜一點。7
[問卦] 烤生蠔是什麼概念如題啦 一堆店都說有提供烤生蠔 不是阿 生蠔拿去烤過就變成烤蠔了啊 都烤熟了幹嘛還叫烤生蠔3
[問卦] 廣島炸牡蠣賣多少錢才正常肥肥以前常吃的拉麵店 廣島炸牡蠣賣四顆120 後來新開了一家拉麵店 試營運的時候廣島炸牡蠣賣三顆100 正式開幕後又漲到兩顆751
[黑特] 蔡英文怎麼不用這方法解決少子化台灣少子化很嚴重,是重大國安問題 日本吃牡蠣很便宜 在東京車站,下圖炸牡蠣兩顆+烤牡蠣四顆的午間套餐只要1300日幣 如果大家多吃牡蠣增強性慾多做愛,一不小心就會懷孕了1
[食記] 大阪 カキ小屋心齋橋 烤生蠔兩小時吃到飽店 名:カキ小屋スタンドKakigoya Oyster Grill 心齋橋店 地 址:〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-17-9 營業時間:星期一至四 17:00~00:30;星期五至六 17:00~00:30 星期日 17:00~23:00 休 日:無
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