[問卦] 蚵仔和牡蠣哪個比較好吃?
蚵仔
蚵仔煎的常客
也可以做成蚵仔酥
蚵仔湯也很棒
牡蠣
生食的常客
也常拿來做成炸牡蠣
拿來煮牡蠣湯也很不錯
有沒有這兩種東西哪個比較好吃的卦?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.99.46.185 (臺灣)
※ PTT 網址
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我都吃生蠔
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溫生蠔
推
我以為是一樣東西呵呵
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選大顆的
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煮湯絕對是蛤>>>>蚵,牡蠣誰煮湯?
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兩個都一樣吧?
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蚵仔就台語說法
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生蠔是比較大顆的牡蠣
推
蚵
推
兩個在台灣是一樣的,品種有差,風
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味有點差異
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嘉義生蚵不錯 現採現吃
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樓下都吃青蚵嫂。
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台灣的蠔就不能生吃,水質那麼差,還現
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採現吃...
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帶殼叫牡蠣,去殼叫蚵仔
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女生的鮑魚,但是這輩子沒有
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所以你不會看到帶殼煮成牡蠣湯
推
都不好吃
推
台灣的生吃 我上次勞塞三天好不了☺
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好像是中了諾羅病毒的樣子
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要煮熟...
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野生蚵生吃更好吃
噓
不是一樣的東西嗎
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之前吃日本豬排店炸牡蠣,好想吐
60
[無言] 蚵仔用炸的不錯喔跟婆婆雞同鴨講?? 婆婆:你還要吃蚵仔嗎?XX(隊友)好像不愛吃 我:對啊,他不太愛吃蚵仔。我吃啊,只是沒辦法吃一盤(因為婆婆炒薑炒麻油,吃一盤很 膩我吃不了,婆婆昨晚炒意圖要我把整盤吃光) 婆婆:那晚上我炒一炒,你跟爸兩個吃。50
[問卦] 蚵仔煎的行情到多少了?本肥宅觀察 台北市的夜市蚵仔煎 已達到70元的價格 新北、基隆也是60、65元 現在全台蚵仔煎的行情到哪裡呢?37
[問卦] 蚵仔煎漲到70是怎麼一回事啊?乾 太扯了吧 蚵仔煎成本最貴的只有牡蠣 (而且越放越少) 至於本體那是太白粉加水調出來的東西啊... 為什麼這種東西可以漲到70元阿35
[問卦] 為什麼蚵仔煎可以賣到70塊?看到新聞才知道有蚵仔煎賣到70元 雖然我也很喜歡吃蚵仔煎或蝦仔煎 但是70元,就是等於一個便當價位了 蚵仔煎 是不是 加入油+太白粉水+撒一堆豆芽菜+一點點蚵仔煎或蝦仔+醬汁 賣到70元 真的會有人吃嗎??30
[討論] 時中:蚵仔就齁呷如題 時中之前接受訪問時說到 “蚵仔 很好吃 現產的 就齁呷” “ 我平常還蚵仔我不太敢吃” 蚵仔新鮮現撈的真的很好吃,不過要小心綠蚵仔,尤其是墨綠色的,非常的毒。25
[問卦] 蚵仔煎要加什麼菜最頂平民小吃蚵仔煎,現在都不平民了 一份70-80元。 小白菜 茼蒿 豆芽菜1X
[問卦] 如果核四爆炸,輻射污染的蚵仔煎誰敢吃?沒有一座核電廠是蓋來爆炸的, 無奈車諾比和福島核電就是爆了, 蘇聯和日本最頂尖的核工專家也無法阻止, 結果台灣還有人硬要去把弊端連連的核四打開, 到時候萬一核四爆炸,6
[問卦] 蚵仔煎其實很糞吧?以現在的物價,不管是不是名店 蚵仔煎起碼60起 成分: 地瓜粉,中筋麵粉成本不用5塊,蛋跟放很久臭掉的蚵仔 吃過不下100間,沒一個好吃的,不如吃雞排,價格差不多還比較沒雷3
產地自銷 帶殼蚵仔(牡蠣)交易類別:出售 自取地點:四草里瓏豐海產附近 交易物品:帶殼蚵仔(牡蠣) 金額:一斤$60 說明:大小如下面圖片所示,一斤大概10-20顆
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