[問卦] 潤餅好吃的關鍵在那?
乳題
潤餅是春捲的一種
用春捲皮鋪上一層糖粉和花生粉後加上各式
各樣菜和肉捲好後無須油炸直接食用
潤餅作為閩南飲食文化的一部分
https://i.imgur.com/4w3IhzW.jpeg
好吃的關鍵在那
有沒有卦?
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推
很甜
推
糖粉
噓
皮
→
樓下喜歡吃四差貓老二的x因子是?
推
冰淇淋
→
油麵
推
夠多的花生粉
噓
冒險尻
→
嘎蹦脆的感覺
噓
有種潤味
推
粉潤粉潤
→
加一點辣
推
滑石粉花生粉、香菜
推
高糖高熱量
推
花生粉加到爆
推
糖 跟 花生粉
推
烤鴨跟甜麵醬吧
推
加花生粉的台式春捲根本邪門歪道
推
滿滿的花生粉跟香菜
推
排隊
→
有發散思維訓練的 應可想出3種以上變化~
推
油麵
推
糖
推
皮加糖 好吃到爆
推
糖跟花生粉配麵條跟蛋
推
不能出水
推
青菜
→
冰淇淋
→
滿滿的熱量
推
花生粉
推
花生粉跟糖
推
沒花生粉我切
→
我是都買來吃糖的啦...
推
花生粉是關鍵
推
花生糖粉啊
推
不能出水
推
糖粉加到爆
→
不加糖的冰淇淋
→
花生粉跟糖
推
南部人祭拜中國祖先時吃
→
沒有,所以就真的很難吃
推
花生粉 然後菜有瀝乾
→
蛋酥
→
花生粉 砂糖
推
糖跟花生粉
推
花生粉+糖粉
推
冰淇淋跟香菜及花生粉
推
要吃蒜味ㄉ
→
花生糖粉
推
花生糖粉 料要協調
推
菜料跟花生粉 XD
推
菜有沒有脆
→
餅皮要Q不能爛
→
花生粉跟糖,沒有直接廢一半
推
糖...媽的超甜的 我國中家政課做的很不好
→
吃 原因就是自己做完全0放糖
→
滯台閩南仔才吃的難吃東西
→
價錢
推
花生粉 一定要香 不要太甜 也不要完全
→
沒甜
推
糖粉,黃麵,有紅燒肉更好
→
花生粉
推
糖跟花生粉
→
哪有糖粉???
→
一直都有糖粉 你吃過潤餅嗎?
推
油麵
推
羅東夜市一家邊做邊擦汗,鹹鹹甜甜
推
花生粉
推
潤娥(`・∀・)b
推
老闆的手指溫度
推
花生粉
推
紅糟肉
推
不可有抹布味為首要條件
→
花生粉
→
蛋酥
→
完全不懂好吃在哪….
推
花生粉是主體 吃冰的很清爽消暑
推
菜出水少、花生粉
推
高麗菜炒到軟又不出水
推
花生粉花生粉
推
蒜味 冰塊 滷雞肉
推
糖粉跟花生粉
推
花生粉
→
皮要潤
→
濕濕的 所有味道混在一起 不愛...
→
水分
→
醬汁
→
糖
42
[閒聊] 台中哪裡有超好吃潤餅?跟清明無關~ 而是我還滿喜歡吃潤餅的。 台中有好吃厲害的潤餅嗎? 台中哪裡有超好吃潤餅? 台中哪裡有超好吃潤餅?27
[問卦] 潤餅的核心是花生粉嗎潤餅aka春捲 清明大排長龍 我買花生粉加潤餅皮就吃超爽 不用加其它料 潤餅核心是花生粉嗎 有沒有卦 --11
[閒聊] 春捲、潤餅,傻傻的分不清楚(照片是借用網路上然後編輯) 我發現,很多人好像都分不出春捲和潤餅 春捲是生食材包一包拿去炸 潤餅則是熟食材包一包直接吃 除了煮法不同外,內餡也有些不同8
[問卦] 有人也討厭吃潤餅嗎小魯高雄49處辣 每年這時候都要吃潤餅真的很無聊 那個皮和越南春捲沒啥兩樣 薄薄的也沒味道吃起來超無感 不如用中筋麵粉加水桿皮加上一些蔥花進去8
[問卦] 潤餅要包甚麼料最爽?大家好 雖然現在冷得要死 但是其實已經快到該吃潤餅的日子了 傳統潤餅就是糖粉 花生粉 高麗菜 淋上又油又香的滷汁 好油好甜好好吃8
[問卦] 春捲跟潤餅的差別春捲跟潤餅的差別在哪裡啊? 是北部都叫春捲,南部都叫潤餅嗎? 還是清明節吃的叫做潤餅? 還是裡面有包炒麵的才能叫潤餅? 北部的好像都不會放炒麵所以只能叫春捲嗎?7
[問卦] 越南春捲比潤餅好吃多了吧越南春捲有二種 一種炸的 一種內餡像蝦仁生菜沙拉 除了價格偏貴 應該大勝潤餅吧6
[問卦] 震撼彈!潤餅在南部居然叫春捲?如題 清明節快到了 又到了吃潤餅的時候 雖然本宅覺得很難吃 但今天看新聞才發現- 南北哪邊的潤餅最好吃? 先科普:潤餅、春捲傻傻分不清 潤餅卷,又稱潤餅、嫩餅菜,台灣中南部地區亦稱為春捲, 廣義來說,潤餅與春捲既相似又有點不一樣,同樣都是用糯米餅皮包裹餡料, 但潤餅的內餡早已炒熟,包捲後就可以直接食用;
- 餐廳名稱:日落港金品潤餅捲 消費時間:2021年/4月 地址:251新北市淡水區中正路134號 電話:0935345542 營業時間:10:30-20:00
爆
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