[問卦] 禽類的蛋有沒有鄙視鏈
就像是
魚子醬 > 鮭魚卵 > 福壽螺蛋
那禽類有沒有呢?
我覺得是
鵪鶉蛋 > 雞蛋 > 鳥蛋
鄉民們怎麼看?
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[閒聊] 你最喜歡的雞蛋吃法、料理方式是啥?最近看了中華一番 小當家做三蛋燒賣給解師傅吃 讓我想到蛋除了有 雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、螃蟹蛋、魚蛋、鳥蛋、12
[問卦] 覺青:蛋不是生活必需品如題啦 最近缺蛋發言傾巢而出 前陣子最紅的莫過於 「不是缺蛋而是缺腦缺錢!」 但最近要出征的店家實在太多了10
[問卦] 缺雞蛋不能買其他蛋嗎?安安 大給賀啊! 是降的啦 本肥想問問說阿 最近雞蛋不是缺貨買不到嗎4
[問卦] 雞蛋太貴不能吃鵪鶉蛋嗎安安 我蛋盲啊 突然想到啊 平常火鍋裡的鳥蛋 外面賣好像都直接煮好的4
Re: [問卦] 所以雞蛋可以用什麼取代?對就是鳥蛋,本魯現在身邊就有個非常異想天開的人說要改用鳥蛋來擋一陣子再說 本魯的老婆(以下簡稱魯婆)剛才傍晚約6點時說她一個大學同學的堂弟就在 新屋五洲製藥廠附近那邊在養鵪鶉的,魯婆剛才跟我說已經跟她同學喬好了, 較本魯明天下班時過去那邊一趟先載個一紙箱的鵪鶉蛋回我家來,(問題是我上班在埔心 叫我去新屋載一箱鳥蛋本魯覺得有點太小題大作,鵪鶉蛋只不過是夜市裡煎鳥蛋攤用的鳥3
[討論] 沙拉為什麼說蛋快用完了?難道蒙德也缺蛋 買不到蛋嗎? 是不是提米的禽類被迫害的太嚴重了 導致蛋的產量嚴重下滑?3
Re: [問卦] 認真問,先有雞雞還是先有蛋蛋?遠古以前雞跟鴨是一樣的祖先 假設先叫做禽類 這些禽類因為一群到水邊生活 一群到陸地生活 久而久之兩群就不能互相交配生出有生殖力的後代3
[問卦] 哪種鳥類的蛋可以替代雞蛋?鄉民最近都喊缺蛋 但其實缺的是雞蛋 但是有在食用的蛋還滿多種的, 鴨蛋、鵝蛋、火雞蛋 鴿子蛋、鵪鶉蛋- 雞蛋因為禽流感減產 忽然讓人想找到替代品都很難 鴨蛋? 有一股腥味不太行 其他禽類的蛋也都無法代替 唯獨蛋雞經過世代的育種 變成高產似母雞 雞蛋484最完美的蛋 量大 異味少 什麼料理都能加
- 就是因為其他蛋很怪吧? 鴨蛋 鵝蛋也沒有人直接煎來吃吧? 都是拿去加工 唯一可以跟雞蛋有差不多的料理方法的 就是鵪鶉蛋了吧? 畢竟夜市賣的炸鳥蛋吃起來還不錯
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