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[問卦] 為什麼日本製的綠茶 喝起來都不會苦澀?

看板Gossiping標題[問卦] 為什麼日本製的綠茶 喝起來都不會苦澀?作者
willieliu
(たけし)
時間推噓14 推:17 噓:3 →:21

如題

小弟很好奇
市面上那些台製的無糖綠茶
喝起來會有一種苦澀味
但是像麒麟的生茶這種日本進口的
喝起來就是沒有苦澀味
反而非常好喝
小弟看成分也都只有加茶葉跟水還有維他命
到底是什麼原因
造成日本製的綠茶喝起來這麼好喝
台廠都做不出這種味道?

有沒有日本製的綠茶
喝起來都沒有苦澀味的八卦?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.117.81 (臺灣)
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Roooz 04/10 22:06你去日本當地喝完再說

Youngking566 04/10 22:07伊藤園有苦味

因為現在的お~いお茶是台廠製的喔 印象中是委託泰山

fluterway 04/10 22:07水質就不一樣

※ 編輯: willieliu (115.43.117.81 臺灣), 04/10/2023 22:08:01

owlonoak 04/10 22:07沒耶 都有苦澀味

potionx 04/10 22:07苦澀味跟浸泡時間有關係 時間太長就會有

gn01948540 04/10 22:09沒有...一樣會有苦澀味,瓶裝飲料是

gn01948540 04/10 22:09調過味的

luckyalbert 04/10 22:10單寧鞣酸

Tommy92C 04/10 22:10我喝過日本的樽裝生茶都有點苦呀

luckyalbert 04/10 22:10真的茶都會苦,你喝的是調過的

luckyalbert 04/10 22:10日本當地的也是苦阿

luckyalbert 04/10 22:11以前配生八橋的那個抹茶也是苦

luckyalbert 04/10 22:11還是幾百年的老店

Takhisis 04/10 22:11下一篇:紅茶會澀

heavensun 04/10 22:16茶的成分 94會苦澀

b9513227 04/10 22:17你舌頭壞了吧 我喝幾罐都苦的

heavensun 04/10 22:18用調味蓋過去 舌頭好的還是能喝出苦澀

butten986 04/10 22:21因為你舌頭爛是現在才知道

linkuanchung 04/10 22:21日本茶葉比台灣的難喝 澀味重

Andrewsonic 04/10 22:24建議去快篩

GyroZep 04/10 22:28要有苦味才會回干

ui9317 04/10 22:30綾鷹比較好喝

其實我比較喜歡喝伊右衛門 但他在台灣買實在太貴了

※ 編輯: willieliu (115.43.117.81 臺灣), 04/10/2023 22:35:51

potionx 04/10 22:35https://tinyurl.com/2dbj7rra

sadoshy 04/10 22:41台灣買幾百元的茶葉自己泡都不會太難喝

deadliness 04/10 22:43日本茶有股葉子味,茶梗的苦味才好喝

DudeFromMars 04/10 22:47日本茶根本沒茶味

guest3year 04/10 22:53苦才會回甘 台灣茶才好喝

carkyoing 04/10 22:57你的日本是台南嗎? 日本茶怎麼不苦

zero00072 04/10 23:13阿部寬代言的原粹我覺得真的無苦。

zero00072 04/10 23:14確實跟其他牌的綠茶有差。

andyher 04/10 23:39皇民口中,有日文就是香的,甜的

horace0323 04/11 00:38喝過生茶再喝伊藤園,真的有苦味

tony3366211 04/11 01:01你確診嗎

imhideji 04/11 01:07台廠茶單寧酸被煮出來日廠沒有,就這樣

imhideji 04/11 01:08自己泡溫度時間控制好也能甘甜

imhideji 04/11 01:08也能不苦甘甜

imhideji 04/11 01:10說沒苦是調過、苦才能回甘的,感覺好笑

akito7039 04/11 01:49清爽不苦澀那我喝水不就好了

patentshit 04/11 03:50各國能加的化工原料不一樣

enjoyfafa 04/11 12:46沒喝過,但澀跟泡法、時間、還有糖有關

enjoyfafa 04/11 12:47脂肪也是