Re: [新聞] 「河豚分享餐」清境廚師身亡 共餐8人中毒
※ 引述 《a27588679》 之銘言:
: 標題:[新聞] 「河豚分享餐」清境廚師身亡 共餐8人中毒
: 時間: Mon Nov 27 00:28:48 2023
:
:
: 1.媒體來源:TVBS
:
: 2.記者署名:吳淑萍
:
: 3.完整新聞標題:
: 「河豚分享餐」清境廚師身亡 共餐8人中毒
:
: 4.完整新聞內文:
: 南投仁愛清清境地區,一名小吃店廚師,昨天晚上打烊之後,料理朋友送的河
: 豚,還邀集了好友鄰居,總共九個人一起吃,結果都中毒了,廚師上午被發現
: 倒在屋內,另外8人有手腳麻痺的中毒症狀送醫。
:
: 這是河豚生魚片,切好了薄片還沒下肚,這一鍋則是河豚火鍋,河豚肉被稱為
: 比和牛還好吃,但是沒有處理好會出人命。南投清境一家小吃店廚師自己料理
: 河豚,還熱心請鄰居好友分享,結果都中毒了,衛生局採集樣本調查。
:
: 鄰居:「救護車來嘛我想說是甚麼事,問隔壁阿妹阿妹就說,他們吃河豚全部
: 中毒。」
:
: 鄰居:「人家送他東西煮一煮,找好朋友大家一起吃。」
:
: 廚師是44歲的洪姓男子,25日朋友送了一箱河豚給他,晚間小吃店打烊後,拿
: 出來料理,招待8名好友鄰居一起吃。26日早上,廚師被發現倒在店裡,警方先
: 趕來人已經明顯死亡,消防隊趕到得知是吃河豚中毒,趕緊問還有誰吃了河豚。
:
: 中心碑消防分隊隊員力順志:「我出去外面問說誰有吃的人都出來,那時候只
: 有2個人而已,有嘔吐手腳發麻的現象。」
:
: 119先將2名傷者送往醫院,還有衛生所救護車支援,以及自行就醫,總共2女6
: 男8人送醫。當時9人一起吃河豚,造成1死8傷。
:
: 埔里榮民醫院內科醫生林青沅:「誤食河豚中毒的話那是沒有解毒劑的,我們
: 要密切追蹤,有沒有發生嚴重的併發症,現在這幾位民眾並沒有出現嚴重併發
: 症。」
:
: 根據衛福部資料,河豚毒素屬於神經毒素,強度與「痲痺性貝毒」相當,約為
: 氰化鈉的1千倍以上,而且具耐熱性,加熱並無法將毒素破壞。享用美味河豚,
: 得先去除牠的毒素。
:
: 南投縣衛生局副局長陳淑怡:「日本大概有河豚料理執照,在台灣沒有這樣的
: 相關規定。」
:
: 洪姓廚師可能認為有處理河豚毒素的能力,還熱情邀約分享,沒想到這一餐,
: 讓好友中毒自己喪命。
:
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://news.tvbs.com.tw/life/2316972
沒讀書真可怕==
我家的狗都知道
河豚不能亂吃
在日本可是要有執照的
他這群朋友
也是很猛
一個勸的都沒有
就這樣一起吃
如果是我
我就會說不好意思
我要回家打手槍
這團先不跟
你們慢慢吃
玩得開心
畢竟一群沒讀書的人起鬨
你在那邊煞風景說
不要吃啦 會死人
第一
這等同於否認那位廚師的手法
他搞不好會腦羞成怒
第二
其餘人也會說你烏鴉嘴
一群人搞不好還會打你嗆你
然後逼你吃 才原諒你的不禮貌
不過還好
只有廚師自己死
真是可喜可樂
--
河豚也是有無毒的存在阿==
他只是沒搞清楚這隻有毒而已
還是打手槍安全
哪有狗這麼聰明的
晚安 每日一榨 (1/1)
吃完尻起來雞雞麻麻的
河豚很好吃,尤其是火鍋
完全不會想吃
吃屎都好過吃河豚 河豚誰知道來源有沒有毒 別人說沒毒你就信 誰知道會不會是那個萬一 ==
反串ㄇ
會處理的話沒問題,但還是別輕易嘗試?
會處理當然風險大大降低 但日本還是偶有事件發生 那你們覺得 仁愛鄉小吃店廚師 是什麼等級== 了不起也就丙級證照等級 我阿嬤都考得過的東西
你好噁 在朋友面前說要打手槍==
一看就是愛唬爛自信爆棚的+9流廚師
不吃就會嗆484看不起他那種
XD
人工養殖的毒性就很低甚至沒毒
吃過一次河豚,非常貴,就是魚肉,沒啥
特別,還好飯店廚師技術還行
笑死 吃個東西還要賭命
說不定那群朋友以為是新鮮的海鮮…
人工的沒毒,有毒的要證照沒錯,日本推
不動無毒河豚的原因有興趣也可查查看。
沒毒的品種 比日本製的壓縮機還稀少
就魚肉 我看推文就知道味道
無毒的澎湖海邊很多啊 小時候邊游泳邊看親
好險有毒 不用快逃了
聽說朋友只喝湯,肉都廚師吃??
戚抓
寧願吃河豚也不要看你打手槍>"<
有夠真實。你是不是被逼吃過什麼不可名狀
你才沒常識,日本的都是養殖的,河豚
天生不帶毒
廠商跟老闆說養殖的,就殺來煮了阿,
資訊那麼少也敢長篇大論
看新聞認識世界,就是你這種人
以樓上的說法 那就是廠商挾怨報復嘍
剛好吃河豚而已,有確定是河豚害的?
朋友是不是是柯南一家
所以30樓間接破案囉
在台灣死的不明不白的人,多的是
殺好可以先餵狗測試啊
河豚真的不要亂吃,但你的肛門可以搾
不吃河豚那會吃姑婆芋嗎
9
Re: [新聞] 快訊/南投清境小吃店驚傳吃河豚中毒!料 : 河豚肉,並且邀請8名友人一同共享,沒想到今天上午眾人卻陸續出現中毒症狀,要去 找? : 男詢問時,竟驚見洪男倒臥在地,且沒了生命跡象,嚇得趕緊通報119,據了解,洪男 送?10
[閒聊] 河豚中毒在南投仁愛清境開小吃店的洪姓男子邀友人到店裡聚餐,洪姓男子拿出朋友送的河豚,自行 料理給大家一起享用,沒想到26日一早,陸續有人傳出不適,洪姓老闆被發現時已明顯死亡 。 我不知道該說些什麼 --7
Re: [新聞] 快訊/南投清境小吃店驚傳吃河豚中毒!說一下日本這邊 其實日本這邊的超市 會賣切好的河豚火鍋肉片@@ 大家楓葉季來日本的話 說不定可以在超市買到喔8
[閒聊] 廚師自已吃河豚死掉 想到生存戰略~之前看過一部動畫 好像叫 生存戰略 裡面有個有錢人 會自已做料理7
[問卦] 為什麼能直接考特級廚師?如題 肥宅的朋友要去考廚師執照 但為什麼廚師執照只有特級 而且他不用考前面的考試 就直接考特級6
[問卦] 河豚到底有多好吃?剛剛看老肉節目 說海豚喜歡吃河豚 宋朝美食評論家蘇軾更是熱愛河豚肉 說嘗一口河豚肉 "直那一死" 河豚超級貴的 要吃要有證照的廚師處理才能吃 台灣沒有這種廚師證照吧 在台灣應該吃不到對吧 有人在日本還是歐美吃過河豚嗎 味道跟魚肉一樣嗎 還是牛肉? --7
[閒聊] 香吉士會怎麼作國士無雙及麵非麵?海賊王香吉士身為一名廚師 應該也會想去考個特級廚師資格 證明自己廚藝實力 也可能讓自己更容易達成 廚師的夢想4
Re: [新聞] 快訊/南投清境小吃店驚傳吃河豚中毒!雖然機率極度的小,但如果你是極度怕會有風險的人,那還是不要買來吃會比較好 フグの猛毒の卵巣 白子に混入か 三重・四日市市のスーパー 三重縣四日市市的超市所販賣的河豚切片,可能混入了劇毒的河豚卵巢及精巢 今年6月時的事3
Re: [新聞] 快訊/南投清境小吃店驚傳吃河豚中毒!有些河豚的毒性不是自己製造的 而是從食物中獲取 現在對岸已經可以針對這些品種大規模養殖 養在網子中避免河豚吃到有毒的食物 可以大量繁殖可以食用的河豚1
Re: [新聞] 快訊/南投清境小吃店驚傳吃河豚中毒!手機發文 我要證明我不是亂說先附圖:) 這是我認識的一位在台灣做日料 居酒屋的台灣廚師朋友那 是他的Line動態,我跟他怎麼認識的只能說來話長,他有段時間離開日料來做義料就這樣結
爆
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