[問卦] 河豚到底有多好吃?
剛剛看老肉節目 說海豚喜歡吃河豚
宋朝美食評論家蘇軾更是熱愛河豚肉 說嘗一口河豚肉 "直那一死"
河豚超級貴的 要吃要有證照的廚師處理才能吃 台灣沒有這種廚師證照吧
在台灣應該吃不到對吧 有人在日本還是歐美吃過河豚嗎 味道跟魚肉一樣嗎 還是牛肉?
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※ PTT留言評論
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※ PTT 網址
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有無毒的河豚阿0.0
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台灣很多店都有河豚料理ㄅ
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很好吃,入口即化
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河豚又不是天生就有毒
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韓國人也愛吃
推
跟一般魚肉差不多 生的也是
噓
台灣吃不到?
推
冒著死的風險去吃 腦內多巴胺爆發
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海豚在海裡也沒多大 吃河豚比較輕鬆
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去日本吃過一個套餐快5000台幣的,生魚
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片,火鍋,炸的都有,不過到現在想不起
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來了,沒有特別感覺
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口感很特別 但我覺得沒啥味道
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很Q很噁
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自己處理只能吃一次
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吃過 覺得龍蝦比較好吃...
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河豚生魚片吃起來像雞肉味道的生魚片
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,很好吃
推
味道很淡沒什麼特別的味道,肉很韌,吃
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一次也就夠了
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能上天堂的味道
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超好吃
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[問卦] 有人吃過河豚肉嗎?味道像什麼?有時候YouTube會推播我看生殺河豚的影片, 就是在河豚還活著的時候,把牠解剖成食物, 雖然通常會先在牠們腦門上砍一刀,讓牠們變植物人一般的魚, 再進行解剖。但是一邊剖看到牠們一邊還在動,就覺得血腥。 所以我這輩子應該不會主動想去吃河豚了。25
[閒聊] 在日本吃肉很貴?其實從小時候看動畫漫畫 都會發現 只要是比較貼近日常的作品 就會發現 好像一般家庭 要吃肉 都會很奢侈 像蠟筆小新 跟抓狂一族 都會有類似的橋段 吃肉很貴 或是要去搶特價品的肉7
Re: [問卦] 有人吃過河豚肉嗎?味道像什麼?口感心得跟你差不多 可是因為失眠跟想念日本 也來回一篇好了 覺得河豚生魚片 口感像是白肉魚跟花枝的中間 味道是清爽的 但必須沾點東西 比起他附的沾醬 我比較喜歡沾芥末跟醬油ww 2017 去到下關 唐戶市場那天接近中午6
Re: [問卦] 有人吃過河豚肉嗎?味道像什麼?基本上魚 嗯 白肉魚都沒啥味道 差異不大 頂多是口感Q不Q 膠質多不多 肉細不細緻有差 有人跟你唬爛說河豚的肉 風味濃郁 保證他沒吃過 我在日本吃過河豚生魚片 原本也是興致勃勃想說人生第一次吃河豚 嗯 切得很薄 很漂亮 像是擺盤像菊花一樣 很有雅緻 但是吃進去就 嗯 白肉魚 川燙去沾柚子醋是不錯拉 但是就是白肉魚沾柚子醋3
Re: [問卦] 河豚肉好吃嗎?等等、河豚是長在海裡? 河豚=河魨(Pufferfish) 普遍分佈在世界各地北緯45度至南緯45度之間的海水、淡水等水域。 這是名字詐欺吧=______= ※ 引述《SSZZ77 (甲殼類過敏)》之銘言:2
[閒聊] 神前刀工對決如果是比河豚會怎樣?小妹我突然想到 小當家跟雷恩 神前刀工對決 好像是比料理鯛魚 那如果是比料理河豚X
Re: [問卦] 有人吃過河豚肉嗎?味道像什麼?去年跟學長們吃過一次(台北大同區那家) 就肉很嫩 但生魚片 炸河豚的味道我倒是沒有記的很清楚 印象比較深的是有河豚火鍋 吃完肉用湯底煮粥 真的好吃X
[問卦] 河豚肉好吃嗎?日本料理最頂的海鮮 一定會想到河豚 河豚有劇毒 要專業師傅 而且有證書的才能料理 河豚肉 都賣超貴1
Re: [問卦] 河豚肉好吃嗎?日本吃得很凶,還有河豚專門連鎖店, 窩去黑門市場的時候,吃過分店一次, 不敢點野生的,也比較貴。 簡言之的話,就是沒什麼魚味的魚,沙西的肉質很Q --
爆
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