[問卦] 廣州水質異常?小當家該說嗎
咱小當家來到廣州陽泉酒家
炒了一道菜結果味道怪怪的
為啥老家四川炒菜好好的
來到廣州變成這樣?
是廣州水質異常?該跟廣州人說嗎?
有沒有這方面的八卦
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拿出他媽的那顆麥飯石
推
所以廚師要想辦法處理啊
噓
過油不會嗎
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及第:和你說燙青菜要過油是不懂逆
推
廣州是南部嗎? 這樣講並不公平捏QQ
推
嘟嘟的奶才異常吧
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人家大廚自己會說 不會玻璃心
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gd公正公平公開
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加一滴
噓
水質異常要想辦法自己處理,怪水做啥
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居然可以這麼粗暴 不簡單
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廣州算南部吧 合理
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水質差又自豪才可悲,什麼黃土考驗
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辱華了
推
黃土的試驗
31
Re: [討論] 為何廣州陽泉酒家就有3位特級廚師?陽泉本來就設定成廣州第一的大菜館 況且小當家、及第、十全分別是三個不同世代的廚師 算算陽泉收過的人數還有水準 出三個特級廚師也不是太難理解 : 廣州人看到陽泉酒家的特級廚師錄取率這麼高18
[閒聊] 沒四郎在雷,解師傅要如何對決小當家乃哥解師傅從加拿大大老遠跑來廣州陽泉酒家,點了一盤什錦蔬菜 但銅牌四郎自做主張自己炒,因為沒過油被解師傅抓到藉口出題三種蛋的料理 如果一開始就是小當家炒的,解師傅不就沒藉口和小當家至尊對決了嗎 連賽後解師傅都對四郎說若沒他在雷就無法認識小當家 如果沒有四郎在雷,那解師傅該找什麼理由對決小當家?17
[問卦] 轉生成小當家要怎麼逆轉人生的八卦?如果不小心在上PTT發廢文的時候 出現一道光芒 轉生到了中華一番的異世界 轉生成 還在四川國營餐館第一集的小當家9
[閒聊] 神前刀工對決黑箱成這樣神不會生氣嗎?神前刀工對決 裁判都是廣州的人 跟陽泉酒家有點關係 而小當家則是廣州特級廚師 反觀雷恩 很久以前就離開廣州5
[中一] 小當家會覺得自己是廣州人嗎?中華一番 小當家 從小在四川省長大 13歲那一年被李提督拐去廣東省(廣州)學習 然後大都市住習慣後就不想回去了 都市很熱鬧還有老婆6
[問卦] 陽泉酒家的及第師傅是不是很G8當初小當家炒個青江菜, 明明就是廣州全都是髒水, 然後嫌小當家炒的青江菜有土味. 明明人家四川的水炒出來就是沒有土味. 還有阿Q雖然白天上班不認真,7
[閒聊] 廣州水臭陽泉酒家還這麼邱喔?如題 剛好看到小當家拜師學藝 結果陽泉酒家的課題是青江菜 明明就是廣州水臭有土味 結果陽泉酒家的人跩個二五八萬5
[閒聊] 廣州廚師怎麼煮湯安安 打給後 如題 小當家剛到廣州的時候 發現水有很重的土味 所以不能單純用以前在四川的方法炒菜5
[閒聊] 豆導會怎麼拍中華一番?如題 劇情會出現 跟黑暗料理界對決 炒菜炒一炒撿到槍 哇靠 小當家有槍 廣州開一個餐館 你就是館主 等等劇情之類的嗎?2
[閒聊] 陽泉酒家如果水質異常會跟客人道歉嗎?是這樣啦 小當家去陽泉酒家拜師的第一天 炒了青江菜 結果沒人要吃 還被GD罵鼻子壞掉 後來透過十全大師的酒 小當家才知道原來廣州的水跟四川的水不一樣 有土味 炒菜之前要去除
爆
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