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[問卦] 怎麼分辨是不是組合肉／注脂肉？

MatheFuck 發表於 2023/7/23 下午6:43:29
看板Gossiping標題[問卦] 怎麼分辨是不是組合肉／注脂肉？作者
MatheFuck
 (媽英告)時間推噓 8 推:8 噓:0 →:14

http://i.imgur.com/QrBaEzk.jpg

阿肥來晚餐
點了板腱牛火鍋
朋友一直說不是正常肉
是組合肉／注脂肉
但是感覺不是吧==

一份火鍋也600多欸

到底怎麼分辨？

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標題 [心情] 能接受另一半有乾哥哥嗎 看板 gay

推 saiastom:我也有乾弟，不過只是他曾經在我人生低潮的時候對我伸出06/25 09:24
→ a258558:肉棒06/25 09:25

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.20.60.42 (臺灣)
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推

johnwu 07/23 18:43乾爹好

推

kent00216 07/23 18:44滴澱粉試劑？

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brianuser 07/23 18:44這塑膠做的ㄅ這麼工整

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diabolica 07/23 18:44吃下去就知道

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purin3333 07/23 18:45一塊分兩種油花色?

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Qaaaa 07/23 18:45這看來很整塊ㄚ

推

qk3380888 07/23 18:45我記得現在組合已經可以外型上完全模

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qk3380888 07/23 18:46仿惹

推

hikaru77613 07/23 18:47太完整..不過反正都要煮熟..是不是

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hikaru77613 07/23 18:47組合肉沒差

推

fp737 07/23 18:49先前不是說都要標示清楚
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GenjiEd 07/23 18:51組合肉的纖維方向會不一致

推

sobiNOva 07/23 18:52現在用組合肉都會標吧

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sobiNOva 07/23 18:52然後板腱切起來本來就很整齊

推

rungjen88 07/23 18:53拿湯匙在油脂的部分刮看看

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wang111283 07/23 19:10你這個蠻像注脂的

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bonfferoni 07/23 19:12看油花分布

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leptoneta 07/23 19:14一般的板腱牛沒什麼油花

推

a120463 07/23 19:16可以確定不是注脂

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alex00089 07/23 20:14組合就夜市牛排啊

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alex00089 07/23 20:14黏成整塊的

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L2N 07/24 03:53下去煮 肉顏色都不一樣就是了
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