Re: [問卦] 客家粽要包什麼料才地道？
※ 引述《yasionl (肥宅小妹)》之銘言：
: 南北粽都各有擁護者
: 小弟也覺得各有千秋
: 可是還沒吃過客家粽
: 不知道最頂最地道的客家粽裡面應該要包什麼料？
安安
小弟我混喵口的
每當廟會剛好嘎到端午節日時
我都會從廟口那邊拿到幾串素粽
差異大概就是
就是把3D油飯 裡面的料 "蝦米 豬肉" 去掉
改放 "香菇 菜哺 豆干"
吃起來也挺好吃的
各位不妨參考看看
嘶嘶
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持有主機:PC:AMD Phenom II X4 965 (RB-C3)
Console:SONY PlayStation SCPH-7003
Mobile:Samsung Galaxy SII GT-I9100 / Samsung Galaxy Note 4 SM-N910U
SONY Xperia Z1 C6903 白 / SONY Xperia Z1 C6903 黑
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※ PTT 留言評論
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Re: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?那是你沒吃到好的吧 新竹就貢丸很好吃 可以去廟口喝貢丸湯 加上芹菜算是絕品 有一種西餐的高湯感 去新竹必吃 另外就是炸肉圓 跟南部用蒸的方式不同 是把肉圓整個丟下去炸 加上芹菜跟紅白醬算是絕品 最後剪開來就會看到蒸汽 還有客家牛肉麵 是用紅燒牛肉的湯頭配上青江菜 也是很好吃 最後你可以去客家餐廳吃客家湯圓 是用香菇跟芹菜還有絞肉下去![Re: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?](https://i.imgur.com/F0Dx7rAb.jpg "Re: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?")
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[問卦] 粽子中最不可或缺的是哪一項食材？各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家早安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個好奇的問題想問問大家， 今天是端午連假的第一天，先祝大家端午節快樂！注意身體健康過個好佳節！ 大家都知道今天一年一度的端午節，最重要的就是吃粽子了， 我們先撇開北部的3D油飯談論真正的粽子，通常粽子會包一些常見的料，![[問卦] 粽子中最不可或缺的是哪一項食材？](https://img.youtube.com/vi/0bDpI1OFGYY/mqdefault.jpg "[問卦] 粽子中最不可或缺的是哪一項食材？")
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[問題] 粽子的香菇要怎麼樣用的鹹香破題先問 請問要如何做出像石門肉粽那樣鹹香的香菇呢 上週嘗試第一次包粽 用偏向北部粽的作法 問了阿嬤+看好幾個YouTube影片 歸納出大致的作法![[問題] 粽子的香菇要怎麼樣用的鹹香](https://img.youtube.com/vi/yDY818UTqk0/mqdefault.jpg "[問題] 粽子的香菇要怎麼樣用的鹹香")
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[問卦] 南北粽爭是否代表台灣人缺乏世界觀不就是3D油飯跟水煮米糕嗎？台灣還有那麼多的粽子 像是外省湖州粽 客家鹼粽 原住民阿粨 吉娜富 `inavuy 我前兩天還吃了越南粽 包椰子粉跟豬肉的 雖然過於清淡 台灣人為何不跨出舒適圈吃吃別的呢？ 有沒有八卦 --2
[問卦] 端午會用什麼料 是不是快來炒漲價吧下一個大節日 是端午節 快快快 囤貨吧 粽子需要什麼才料呢 鹹蛋黃 豬肉1
[吃喝] 鳳客家米食-芋頭包、客家菜包鳳客家米食 電話：0922345547 地址：新北市板橋區德興街31號 ======================================================== 好讀板網址：![[吃喝] 鳳客家米食-芋頭包、客家菜包](https://pic.pimg.tw/peko721/1587140808-874572312.jpg "[吃喝] 鳳客家米食-芋頭包、客家菜包")
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[問卦] 有人可以拍自家粽的內容物嗎？端午節快樂啦 不會戰南北啦 就很好奇大家粽子包什麼料 我印象中的中部粽 菜脯 蝦米 油蔥 滷香菇 滷控肉X
[問卦] 月桃葉包的粽子有資格稱作粽子嗎？平常比較常看到 被戲稱3D油飯的北部粽 以及戲稱鼻涕粽的南部粽 但這兩種至少的還是用竹葉包的 再難吃本身都還有一定的粽香
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