[問卦] 猴頭菇好吃嗎?
http://i.imgur.com/APKt4sJ.jpg
猴頭菇,一種菇類
維基百科:
猴頭菇含有的胺基酸種類多過16種以上,並含有多種維生素和較高的礦物質成分。
在華人生活的地區常被曬乾,然後用作煲湯水的材料;但在歐美的素食界,則常被用作肉排的替代品,整顆新鮮的菇直接煎來吃。
阿肥好像還沒吃過猴頭菇欸!?
吃起來是什麼感覺?
一整把金針菇?
有什麼特別的味道嗎?
如果不是自己煮,哪裡可以吃到猴頭菇的餐?
??
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.232.132 (臺灣)
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推
我必須了
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10萬掰掰
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我被
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88888888
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你很勇喔
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我被影響了
以上在幹嘛==
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難吃 烹飪時間要加成的爛貨
難吃? 可以形容一下味道嗎
※ 編輯: lonzoball02 (36.227.232.132 臺灣), 01/13/2024 10:15:42推
被音響了
推
很貴 沒錢還吃不起
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我被影響了
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一直覺得很難吃,好像只能做麻油口味
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用在麻油料理不錯
推
我被影響了 200
推
早就給你拒絕了
推
我被影響了,先截圖!
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檢舉了88
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呷菇逃啦
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我被影響了
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我被影響了
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好吃,口感介於杏鮑菇跟香菇之間
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